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9月14日凌晨，在南京市江宁区汤山镇打工的民工田山、吴明盟在路边饮食摊各买了3个烧饼、一碗豆浆，三下五除二地将其打发下肚后，他俩坐在条凳上说了两三分钟话，然后起身，没走出10米远，两人出现恶心、呕吐，继而倒地四肢抽搐，不省人事而被送往所在地医疗单位———解放军83医院急救。约半小时左右，吃早点后发生以上症状的人逐渐增多，其中还有不少是中小学生。仅两三个小时，全镇范围内因吃早点而病倒的人便达数百名，并陆续死亡多人……
这是一起特大食物中毒事件。
厅长坐镇指挥
事件发生后，党中央、国务院领导高度重视，要求卫生部、公安部迅速组织抢救，并尽快查明事故原因。江苏省委书记回良玉、省长季允石作出指示：迅速组织全力抢救，调集省、市、部队一切力量，抢救每一个中毒者；迅速查明中毒原因，控制毒源。
一场与死神争夺生命的战斗打响。
清晨5点45分，南京市“120”急救中心接到第一个求救电话，40公里的路途从派车到抵达仅用了20分钟。紧接着，由南京地区7家大医院数十名专家组成的医疗急救队赶到现场，以省、市卫生行政领导为首的医疗抢救指挥部也同时成立。走进位于汤山83医院一幢小楼上的抢救指挥部，记者看见一间不大的房间里挤了五六张办公桌，电话铃声此起彼伏。一位留短发的女同志正在通话：“喂，鼓楼医院吗？请问病人安全到了吗？安全到了吗？”省卫生厅厅长周岷也在房间里，她正在与市卫生局局长窦汉生讨论专家们刚刚制订的抢救方案。
记者在一旁等了差不多半小时，好不容易才拉到负责同医疗单位联系、发布命令的市卫生局胡晓翔副处长接受采访。胡晓翔说，从早上7点30分到11点，在不到4个小时的时间里，医疗卫生单位派出的18辆救护车已往市里转送病人达7 0余车次。此外，还有村民自己用卡车转送或叫出租车转送的。省、市及部队接收中毒者的目前有省人民医院、军区总医院等10家大医院，暂时没有接收任务的一些医院也主动安排人员，腾出病床，随时准备救治中毒者。由于组织协调工作做得好，故虽然中毒病人多，转运、治疗十分繁忙，但整个救治工作却进行得井然有序。
抢救就是打仗
风驰电掣般的救护车响着警铃，一路绿灯到达市第一医院。早已作好准备的医务人员既快又轻地将中毒者抬进急救中心，催吐、洗胃、输液……一切均有条不紊地进行。
记者问一位年轻护士今天是否值班，她说她今天下夜班，本来该休息，可回到家不到1小时，就从同样在第一医院工作的丈夫那里得知将有大批中毒者送来医院，便又赶了来上班。记者了解到，明天是医务人员们职称外语考试的日子，可急救中心乃至全院大部分医务人员都自觉地来了，大家都明白，眼下最重要的“考试”是抢救中毒病人。在抢救现场，记者看见院长王长来、副院长潘淮宁一直在忙碌，指挥抢救，协调工作，维持秩序，同一时间里，医院所有的党政领导都在急救第一线。
南京军区南京总医院1小时不到就接收了上百名中毒病人。为使患者尽快得到救治，医院组织了400多名医务人员进行抢救，其中包括年近8旬的黎介寿院士。在最早接收中毒病人的解放军83医院，记者同样听到了许多感人的事迹。因收治首位病人的时间太早，加上又是星期六，为将中毒事故迅速向上级部门及公安部门报告，副院长邢美成一上午打了不下10 0个电话，最后连声音也喊哑了。记者发现，平时穿着极讲规范的邢院长没穿袜子，光着一双大脚穿皮鞋，问他为什么，他说抢救病人就是打仗，哪里还顾得上穿袜子！
用速度与死神抗争
记者了解到，为了抢救中毒病人，省卫生行政部门还向外省求援调拨紧缺的药品，并得到了全力支持。所有的医院都成立了专家技术组，负责对治疗后的病人进行逐个观察，防止病情反复，以最大限度地降低死亡率。所有中毒者入院后均被送入“绿色通道”，以保证尽快得到治疗。家住高邮农村的大柱含着眼泪对记者说：“我和弟弟两人身上连100元钱也凑不够，可医生们二话没说就将弟弟推进去又是洗胃，又是打吊针，弟弟现在已苏醒了过来，医生们是我们全家的救星。”
南京市卫生监督部门和公安部门已从中毒者所进食物中查出“毒鼠强”成分，这是一种被称为“三步倒”、“闻到死”的高毒药物。虽然，目前对“毒鼠强”尚无特效解毒剂，主要还是减少毒物的吸收，促进毒物的排泄，血液净化及对症治疗，然而，除一丝不苟地做到这些外，南京地区的医务人员还靠着强烈的爱心，从抢救的时间上争取了主动，因此有效地降低了死亡率。到记者发稿为止，绝大部分经抢救治疗的中毒者已脱离危险，从急救中心转进普通病房。目前，有关中毒事件的各项善后、调查工作正紧张有序地进行。
据悉，卫生部已于事发当日派出医疗、防疫等方面的专家赶赴南京指导救治工作。
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