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农业部副部长张宝文日前说，经过几年努力，我国农业结构调整出现可喜变化，农业生产品种和生产布局日趋合理，出现“两优”趋势。
张宝文在此间召开的中国农业高新科技论坛上介绍，“两优”趋势首先是农产品品种结构发生了积极变化，优质专用农产品快速发展。全国各地适应市场需求，积极淘汰劣质品种，压缩大路品种，发展优质专用农产品。经过结构调整，我国农产品市场供应更加丰富，花色品种更加多样，质量档次明显提高，在国际市场上的竞争力逐步增强。
据介绍，目前全国优质稻种植面积已达到2.5亿亩，超过水稻总面积的一半；优质专用小麦达到9000多万亩，占小麦总面积的25%，进口量由20世纪90年代中期的900万吨左右，下降到去年的70多万吨，初步扭转了加工专用小麦多年来主要依靠进口的局面；“双低”油菜籽种植面积达6000万亩，占油菜籽总面积的56%；高油、高蛋白专用玉米从无到有，迅速发展到7800万亩；名特优新畜禽、水产品品种明显增加，无公害农产品、绿色食品和有机食品发展势头比较快。
“两优”趋势的另一表现是农业生产布局发生了积极变化，主要农产品逐步向优势产区集中。各地发挥市场配置资源的作用，因地制宜地确定区域主导产业，长期以来形成的“大而全、小而全”农业生产格局开始被打破，区域化布局、专业化分工、规模化生产的趋势逐步显现。一些各具特色、各显优势的作物带、产业带逐步形成，我国农业整体素质和效益明显提高。
去年，长江流域的水稻面积已经占到全国的65.7%，黄淮海平原的小麦面积占到全国的60%，东北地区和冀、鲁、豫三省的玉米面积占到全国的55%。油料作物也初步形成了长江流域油菜、黄淮海地区花生、东北地区大豆优势集中产区。在区域布局调整中，各地还特别注重因地制宜发展特色农业，山东的蔬菜、陕西的苹果、海南的反季节瓜菜、陕西的优质小杂粮、黑龙江的绿色食品等，都已成为当地的支柱产业。
张宝文说，农业生产出现的“两优”趋势表明我国农业生产结构发生了积极变化，高效经济作物、畜牧业、水产业成为新的增长点。经过结构调整，我国农业综合生产能力稳步提高。
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