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北方网消息：前几天，本市宁河县七里海邻近芦台农场56岁农民薄某误食了患狂犬病的狗肉后染上了狂犬病，幸好医生及时给他注射狂犬疫苗，才免遭其害。
据介绍，狗肉含有丰富的营养，是城乡人喜爱的肉食品之一，尤其在寒冬季节，不少人都喜欢食狗肉，但如果滥食狗肉，会有感染狂犬病毒的危险。因此，专家提醒人们在食狗肉时应注意以下四点：一、购买狗时应弄清来路，有条件的可送卫生防疫部门检验，鉴定后再食用。二、健康的狗也可能带有狂犬病毒，切洗狗肉时最好不要用手直接接触，尤其是手上有伤口者更应戴上橡皮手套防护。三、狗肉必须在100℃的沸水中煮30分钟以上，以杀灭病毒。四、误食狂犬肉、感染狂犬病毒后，应立即请医生救治、注射狂犬疫苗。
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