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北方网消息：新春佳节即将到来，广大市民在市场上购物时就会发现一些食品的包装上加贴或印制了醒目的“QS”标志和“QSXXXX—XXXX—XXXX”的编号，这是国家质检总局决定从2002年下半年开始，首先对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等五类食品实行质量安全市场准入监督管理，已取得《食品生产许可证》的企业获准加贴食品质量安全市场准入标志和食品生产许可证编号。本市23个生产企业的30种食品在全国众企业中率先获证。
食品准入包括三项制度
我国实行食品质量安全市场准入包括3项制度：一是对食品生产企业实施生产许可证制度，未取得生产许可证的企业不准生产食品。二是对企业生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。三是对检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志，没有QS标志的食品不得销售。继小麦粉等五类食品之后，我国还将陆续对其他食品分期分批实施质量安全准入制度。
本市23家食品企业领证
据市质监局有关人士介绍，本市首批23家食品生产企业，从加工所用的原材料、生产设备、环境条件、加工工艺和处理过程、标准、人员(包括技术、管理、质检、加工4类人员)、储运条件检验能力与条件、质量体系、食品包装等10个方面保证产品质量必备条件，都通过了市质监局严格的审查，并经国家质检总局批准，领取了有效期为3年的《食品生产许可证》。其产品获准在包装上加贴(印)QS标志和生产许可证编号，进入市场销售。从今年8月1日起，凡在我国境内从事米、面、油、酱油、醋生产加工的企业，未按规定程序获得食品生产许可证，或者虽已取证但未经检验合格即加贴(印)QS标志销售的，都将受到质量技术监督部门依法查处。
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