北方网消息:作为津门餐饮业全国各大菜系烹饪技术大赛压轴戏的津菜大赛,经过选手们的激烈角逐和评委们的认真评判,比赛成绩昨天揭晓。其中荣获汉民热菜、面点、小吃、果蔬雕、冷拼金牌的分别是天津菜馆秦利鹏等29名选手、红旗饭庄吴君等27名选手、食为天赵玉文等5名选手、狗不理大酒店齐鹏等6名选手、集贤阁海鲜酒楼周继祥等2名选手;荣获清真热菜、面点小吃、冷拼金牌的分别是鸿起顺河东分店哈龙等9名选手、白记饺子馆辛建敏等5名选手、鸿起顺河东分店梁振。