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今年春节市场,将有60多种百姓常吃菜从采摘到批发至菜市场、超市不超过24小时,真正做到“新鲜上架”。
八里桥农产品中心批发市场一位市场负责人说,这些天货走的最快的就数蔬菜,原因就是一个字———“鲜”。除产量丰富外,“菜篮子”与“菜园子”通讯方便,市场经销商向菜农调货时间已经精确到几点几分,百姓常吃的60多种大路菜,从地里批到菜市场、超市,不超过24小时,货架子上蔬菜的花儿、刺儿、叶子都能看见。此外,由于菜农与经销商配合的好,市场上特菜、特果包装小了,品种多了,还多了清单和说明书,每种菜叫什么、食用方法都写得清清楚楚,非常方便。
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