广州等地近日出现非典型性肺炎患者。为预防病毒传染,当地市民竞相购买白醋、醋精,致使醋价暴涨,往常不太惹人注意的醋一夜间成了众人的抢手货。为满足羊城市民的需求,“醋都”太原众多大小醋厂也在加班加点赶制白醋。
广州、深圳有关部门近日公布,当地非典型性肺炎患者至今已出现305例。事件引发了市民对白醋以及醋精的抢购狂潮。据广州从事山西醋产品销售的王姓负责人介绍,当地各大超市、经销处的白醋、醋精近些天被整箱购买一空。原价2.3元的瓶醋,在抢购最高峰时竟然达到了180元的“天价”。此种情形之下,当地醋商只好抽调周边省份的白醋,但此举仍不能“解渴”。
与此同时,山西水塔老陈醋股份有限公司的白醋销售一改往日的“少有问津”,全国各地的客户、经销商预约产品,打来的电话每天都不下二三十个。业务科负责人常凤钢说,公司白醋的生产规模是日产量1吨,工人这几日都在加班,加快成品灌装,以缓解供不应求的局面。“醋都”太原各个醋厂的情形也均如此。
醋本身具有杀菌消毒功效,且无任何副作用,对人体不会产生危害。白醋、醋精同老陈醋相比,又具有不至于在使用过程中污染家具设施、令其变色的特点,因而成为同类中杀菌消毒的“佼佼者”。以往,人们通常将醋作为调味品来使用,而如此大规模地将其作为预防疾病的药用品来购买使用在国内尚属首次。
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