|
| 已有40多年炒茶经验的西山镇赵文法在为第一锅碧螺春作最后加工 |
3月22日，500克号称“今春第一锅洞庭(山)碧螺春”的茶叶，在江苏苏州吴中区西山镇经现场炒制后，竟以22万元的天价被人拍走。由于今春是国家质检部门对洞庭(山)碧螺春实施“原产地域产品保护”后的第一个茶季，吴中区政府为扩大碧螺春品牌的知名度，提高消费者对市场上鱼目混珠的伪冒产品的鉴别力，举办了这次现场拍卖会。在现场，一锅洞庭(山)碧螺春茶叶，经由当地著名炒茶师的高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥等几个步骤后新鲜出炉。在激烈竞拍中，上个月通过竞拍获得西山林屋洞、石公山景点经营权的业主，最终以22万元将此锅重500克的洞庭(山)碧螺春纳入囊中。
|
