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北方网消息：北辰区大张庄镇的食用菌种植基地成功培育出了首批翅鲍菇，其中最大的“蘑菇王”竟然达到了2公斤多，不仅吸引了10余家国内外客商的眼球，还被韩国客商买去，到韩国展出。
北辰区大张庄镇采取与有关厂家联合投资，以农户入股，企业用工的方式建立起300亩食用菌种植基地，种植市场潜力大、营养价值高的农业新品翅鲍菇，并为90万袋翅鲍菇菌种成功灌袋接种。目前基地已成功培育出了首批翅鲍菇，因为采用了新型菌种和现代化生产工艺流程，食用菌株平均重量都在100克左右，其中最大的“蘑菇王”竟然达到了2公斤多。目前韩国客商已买下“蘑菇王”，将其带到韩国展出，与此同时韩国客商还携带整套工艺、技术去韩国，在韩国建起大张庄镇食用菌基地。
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