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据意大利《欧洲侨报》报道，当地时间5月8日下午1时30分，意大利都灵市长姜帕里诺先生，意大利皮埃蒙特大区卫生厅厅长唐布洛西奥先生以及多名意大利皮埃蒙特大区、都灵市政要亲临意大利都灵市小火车站附近的中餐馆—金陵餐馆品尝美味的中餐，极大地破除了人们因为对非典的恐惧而对中餐产生的误解。
自从4月初非典型肺炎在中国大陆、中国香港等地大面积爆发并迅速向东南亚、加拿大、欧洲等地扩散以来，世界各地，特别是欧洲各国政府加大了对来自中国的游客的健康检查、非典监控力度，意大利的各主要新闻媒体连篇累牍的对中国、中国人有非典进行渲染，其国家电视三台更是全天24小时滚动播出有关中国非典疫情加剧的消息，甚至不断告诫意大利人“要加强对中国人非典的防范，不要随意到华人区去”云云。因此，意大利的华人企业，特别是华人的传统行业——中餐业受到了前所未有的打击，几乎所有的中餐馆都丧失了90%以上的客源，到了破产的境地！
在这种背景下，意大利都灵市长姜帕里诺亲自并带领当地政要光临中餐馆对破除人们的非典恐惧症，消除人们对中餐、甚至是对所有华人的误解的现实意义就非同寻常。当天，包括意大利国家电视2台、共和国报等多家在意大利举足轻重的国家级新闻媒体的首席记者、金牌主持人汇聚在意大利都灵金陵餐馆，现场对政府要员进行采访。意大利都灵市长和皮埃蒙特大区卫生厅厅长均风趣的一一做了回答，他们说，之所以在这样的时刻到中餐馆品尝中餐，就是要告诉意大利市民，华人在都灵、在意大利生活、工作已经有很多年了，他们和意大利人并没有什么不同，虽然中国现在非典疫情还没有得到最后控制，但不能因此就得出在意大利华人也有非典的结论。他还向在场的所有人解释说：“我的一位朋友是世界卫生组织的官员，他告诉我非典是不会通过食品传染的，这里的中餐馆是非常卫生的，是不会给人们带来危害的”。看到市长先生津津有味地品尝，意大利的“老记”们也忍不住纷纷吃了起来。意大利都灵的华人社团为此次活动的成功做了大量工作。
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