北方网消息:近日,天津市开展了防治非典、整治环境战役。其中,对“马路餐桌、露天烧烤”的专项治理活动,深得民心,是一件大好事。但愿通过这一活动,彻底清除这一损害人民群众身体健康、污染社会环境的违法违章行为,改变人们的饮食陋习,为市民创造一个文明、洁净、安全的生活环境。
多年来,在我市流行一种怪现象:一些市民图方便,在马路餐桌吃早点、吃夜宵。特别在夏天,一些“膀爷”,一边喝着小酒,一边在露天烧烤摊点大嚼大咽,既不文明,又不卫生。马路餐桌的经营者无异于图财害命,而“享用”马路餐桌食物者则是对自己甚至是他人健康的不负责任。这是与现代文明生活不相符合的饮食陋习。
总有这么一些人,飞禽走兽,几乎无所不吃,无所不尝,喜欢在马路餐桌、露天烧烤一饱野味“口福”。殊不知,马路餐桌、露天烧烤是各种疾病的传染源。在人类历史上,曾经有多少次疾患来自动物。研究表明,SARS病毒可能来源果子狸等野生动物;还有艾滋病病毒可能来自生活在非洲的绿猴或称非洲猴;非洲刚果的埃博拉病毒爆发的原因是当地居民食用了附近森林里死去的灵长类动物;1994年澳洲东岸昆士兰省的亨德拉病毒来自狐蝠;1998年在马来西亚爆发的尼巴病毒也来自狐蝠。还有1985年的疯牛病,1988年初上海因食用不洁贝类海产品引起病毒性肝炎爆发,1997年的禽流感,直到这次SARS爆发,多与不卫生饮食有关。
公共卫生和公共健康是现代文明生活的一个重要方面。建立文明、卫生、科学的饮食方式,讲究“食德”,改变饮食陋习,防止“病从口入”,这是当务之急。非典疫情,给我们的启示太深刻了。
上图:非典期间,本市一些快餐店为顾客准备了消毒洗手液,并设立提示牌,提醒您饭前饭后勤洗手。
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