北方网消息:天津蓟县山区的红花峪有10000多棵野生桑树,经过村民的嫁接改造,今夏总产桑葚可望突破50万公斤,仅此一项村民可增收50多万元。
红花峪位于蓟县别山镇西史各庄村,在红花峪400多亩山场上天然生长着1.5万株野生桑树。近几年,山民们着手对这些桑树进行嫁接换头,使其结出的桑葚独具特色。经专业人员测试,红花峪的大白桑葚含糖量高达40%,是西瓜的8倍、苹果的3倍多。近日本市一家果酒厂已经开发研制出了桑葚果酒。