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北方网专稿：说起购买食品和日用品，消费者去得最多的地方可能就是大卖场和超市了，不过，不久以后，消费者可能会更多地选择在折扣店里购物，因为在这里买到的商品将比大卖场或超市里的还要便宜10%至30%以上。记者从天津商业联合与发展第四届国际年会上获悉，明年天津将出现数家规模不等的折扣店，并在几年后会发展成为数百家，从此一改天津无折扣店的历史。有业内人士评价：“折扣店一旦出现，即使不能说对现有零售业态造成致命打击，至少也将产生非常严重的冲击。”
国内空白 上海首现 折扣店是啥模样
折扣店不是打折店，而是一种介于标准型超市和大卖场之间的业态形式，其特点是商品价格便宜，比一般的大卖场至少便宜10%，经营的商品种类相对比较集中，购物环境简单干净，不求考究奢华。
折扣店不追求大卖场的一站式服务，品种也比大卖场少很多。以矿泉水为例，一般超市可能有几十个品牌可挑选，但是折扣店可能只有一两个品牌，但品质优良。不过这些品牌至少比最便宜的大卖场要便宜10%，比通常的标准超市更要便宜15%到30%，这样的低价对消费者的吸引力不言自明。折扣店商品价位之所以低，是因为定牌商品的生产商通常是通过在全世界范围内招标而产生的。当然，这个供应商一定是能以最低价格供货且严格管理。同时，由于折扣店直接从厂家拿到货品，大大减少了中间环节，也降低了其中的成本。
折扣店在国外早已普遍流行，但在中国却还是一个空白，有着极广阔的市场前景。世界著名的折扣店公司--西班牙迪亚折扣商店公司在上海的第一批折扣店今年5月已经开张，每个店铺面积为350平方米左右，相当于3个便利店，主要经营袋装生鲜食品、蔬菜、水果、肉类等。迪亚宣称，顺利的话，年底将在上海开出55家店。
新型业态 登陆津门 百姓消费更实惠
天津商业联合与发展第四届国际年会的最大亮点就是出现了一批独具特色的折扣店，西班牙迪亚、韩国新世界易买得以及天津一商集团都纷纷看好这一流通领域，并计划从明年陆续在津布点，建设。
韩国新世界易买得中国华北地区负责人李根守在接受记者采访时说，易买得计划与天津泰达集团合资合作，共同投资2000万美元，于明年11月份在天津市红桥区开设第一家大型折扣店，面积约为10000平方米。此外，计划还有两家折扣店也正在选址中。到2005年，天津流通领域完全放开后，易买得将计划在津再开设2至3家。天津市一商集团副总经理王玉柱接受采访时说，根据天津社区商业的发展趋势，明年起计划在津投资建设300至400个连锁折扣店，每家店面积为500至1000平方米。预计初期在市内6区共建120家折扣店。王玉柱说，天津一商集团在折扣店建设经营方面有自己独特的优势，一是体现在多年来的经营，为折扣店所需的人才、配送、批发等多环节上积累了很多优势；二是体现商业网点的布局，经过50多年的发展，一商集团在全市范围遍布了300个商业网点，为折扣店的连锁建设提供了便利条件；三是体现在进货的渠道，折扣店里都是物美价廉的商品，要保证质量，同时又要保证价低，这就要有保持非常好的合作关系的供货商和客户源。据了解，一商集团将要建立的连锁折扣店，其商品主要集中在日用工业品和食品上，300至400家折扣店一旦建成，消费者便可以在家附近就能买到优质价低的商品。
打拼超市 挤兑卖场 折扣店欲夺盟主
折扣店是以销售自有品牌和周转快的商品为主，限定销售品种，并以有限的经营面积、有限的服务和低廉的经营成本，向消费者提供“物有所值”的商品为主要目的的零售业态。目前，在欧美国家的大型零售商店中，百货、超市、折扣店和大型专业商店几乎四分天下。在近年来美国商业企业排行榜中，前5位中有3家的主要业态为折扣店。沃尔玛最早就是从一个折扣店起家，经过40年的努力发展为全球最大的零售巨头，其来自折扣商店的收入，至今仍占其年销售额的50%。西班牙迪亚集团是家乐福旗下的专业折扣店公司，去年它在法国的销售额仅次于家乐福，达到150亿欧元。
自有品牌是折扣店的核心，也是它主要的利润源。由于食品和日用品都是易耗品，消费者最容易就近购买，折扣店如果抓准了这两块市场进行开发，将对超市、大卖场带来巨大冲击。有专家认为，如果说上个世纪90年代超市业态的普及是对传统商业企业的第一次冲击波的话，折扣店的出现将是对这一行业的另一次冲击波。折扣店将是国内下一个最有前途的商业业态。其实，国内早先已有一些零售企业尝试开设了折扣店，但经营效益并不好，主要因为商品供应链太长，使折扣形同虚设，让消费者不尽满意而最终倒闭。
天津商业联合与发展第四届国际年会上，无论中企还是外企的老总们之所以纷纷做出了发展折扣店的决定，并确立了发展目标，从一方面来说是为了避免在大卖场上同外资零售巨头的过度竞争以及在目前已有业态上同其他国内企业的激烈竞争，从而转向引进新业态，谋取新的赢利途径；从另一方面也正说明了他们十分看好折扣店的发展前景。不少商业企业老总认为，“随着折扣店的即将亮相，商业新业态不仅给我们带来先进的经营理念、现代经营模式和管理方法，也会给消费者带来更大实惠和更完善服务。未来商业竞争将是最大限度地满足消费者不同层次的需求的竞争。能够用现代化流通手段，为消费者提供最质优、价廉商品的企业，才能在竞争中取得优势。”(记者/刘雁军）
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