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北方网消息：常去超市购物的人都知道，超市散装干果几乎都没有生产日期，标签上只有品种、价格等标注。散装开心果、核桃、杏仁、果脯等不但没有生产日期和保质期，消费者连它们是哪里生产的也无法知道。散装食品不等全部卖完，超市就会上新货。在这种情况下，散装食品成了卫生管理的一个盲区。
本市近日展开了对超市散装食品的集中检查，并要求各超市必须将散装的直接入口食物进行分装或有防护设施的条件下出售。卫生管理人士指出，卫生部发布的《散装食品卫生管理规范》将于明年1月1日起执行。该规范适用于所有经营散装食品的食品超市、商场等销售单位。该规范规定，供消费者直接品尝的散装食品应与其它销售食品明显区分，并标明可品尝的字样；由经营者重新分装的食品，其标签应按原生产者的产品标志真实标注，必须标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；经营者应将不同生产日期的食品区分销售，并标明生产日期，如将不同生产日期的食品混装销售，则必须在标签上标注最早的生产日期和最短的保质期限。
目前，检查发现本市一些超市已经陆续开始执行新规定，对保护消费者的权益起到了很好的作用。
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