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北方网消息：近日，从天津水果销量较大的红旗农贸市场了解到，随着人们生活品质的不断提高，老百姓果盘子里的水果品种已悄然变化，一些曾经的精品水果已然铅华尽去，成为了大众化的普通水果——苹果就是其中一员。
据市场人士介绍，自从今年苹果大量上市以来，富士苹果就几乎一直占据着主要的市场份额，平均每天达到2万公斤左右，而国光苹果、香蕉苹果的成交量却在日益减少。尤其对于数年前曾经称霸苹果市场的国光苹果而言，它仿佛正在默默退出水果的历史舞台。据了解，这一方面是由于水果品种种植结构的调整，而更重要的还是人们的需求在发生着变化。据一些消费者回忆，以前过年过节时家里才买些富士苹果，而且多半还要送给亲朋好友。在当时看来，富士苹果就是精品水果，而国光苹果、香蕉苹果以及印度青等，才是普普通通的大众水果，并且非常畅销甚至成为市场的主流。可是今年，据红旗农贸市场的统计资料显示，每公斤批发价格在1.3元左右的国光苹果的销售量几乎达到了最低谷。“需求决定市场”，由于人们的生活品质越来越好，因此对于水果的消费口味也“刁”了起来，批发单价约2元的富士苹果则讨尽了消费者的欢心，自然也就成为现今苹果市场的新主力。
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