北方网消息:昨天年三十,津城大大小小的餐馆可着实火了一把。傍晚时分,人们携家带口纷纷走出家门,去享受富裕起来的日子带给人们的乐趣。全市三万多家餐馆也以百倍的热情准备好了迎宾宴席,在辞旧迎新的时刻为人们送上美味和祝福。
在众多饭店中,红旗饭庄似乎更符合纯天津人的胃口,浓浓的津味从菜香中飘出来。在红旗饭庄的三家连锁店,无论是单间还是大堂,都早在两个多月以前就预订一空了。只见每一桌都是全家老小齐上阵,孩子们早早地就穿上了新衣服,在大人身边又蹦又跳;老人们有的也穿上了华服,乐呵呵地看着孙儿们嬉戏,每一桌都是一幅其乐融融的“全家福”画面。红旗饭庄负责人兴奋地对记者说:“今年人们上饭店吃年夜饭的心气更浓了。从2000年开始兴起的到饭店吃年夜饭到今年达到了高峰,不仅预订时间提前,而且老百姓对菜品的要求也是‘芝麻开花节节高’。原来人们点菜大多是一些烧肉、肘子之类的大众菜,一桌不过三四百元。而今年就不一样了,海参、墨鱼、鱼肚、蟹黄,你饭店有什么特色菜,他就点什么。今年除夕宴的消费水平大大提高,一般一桌五六百元,还有的达到900多元。”带着80多岁的老母亲,一共一家六口人到这里吃年夜饭的陈先生告诉记者:“今年正赶上家里拆迁,刚买了新房住进去过第一个春节,看着装修一新的新厨房,都不忍心在家里煎炒烹炸了。况且,搬了新家,大伙儿心气都特别高,就商量着出来吃年夜饭,图个清闲,也让老人们出来开心一下。”看着一桌丰盛的宴席和热闹非凡的饭店,陈先生深有感触地说:“这日子越过越好,老百姓才能这么高兴地过年呀!”
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