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美联社1月22日发自北京的报道说，在中国官方电视台当天播出的新闻中，身着一件简单黑风衣的中共中央总书记胡锦涛，在河北省的农村与村民们一起包着中国农历大年三十除夕夜的饺子。这是一个栩栩如生的电视画面，也是让胡锦涛总书记展示出自己新形象的画面。
美联社说，在这位中国最高领导人把一些肉馅放进饺子皮中时，他强调了已成立一年的新政府的首要任务，那就是关注人民的根本利益，尤其是贫困地区。
美联社的报道说，胡锦涛擀饺子皮和包饺子的动作非常熟练，显见他曾经有过如此的经历。
美联社评论说，胡锦涛看望河北村民的画面，与他不断把自己描绘成一位亲民主席的努力十分匹配，无论是同内蒙古的牧民交谈，还是戴着安全帽视察一家工厂。
美联社的报道最后再次回到包饺子上，称这种普通的最具中国特色的食品，最容易得到所有中国人的认同。所以，中国新一代领导人在猴年到来之际，又推出了这种亲民的“饺子政策”。去年，中国总理温家宝曾正在几百米深的煤矿下，与矿工们一起分享着大年三十的饺子。
但今年的大年三十，温家宝则冒着凛冽的寒风，先后到河南省的新乡、郑州等地农村、工厂、机关和电力、铁路等部门，看望慰问农民、工人、公安干警和消防队员。温家宝来到退休职工李焕昌的家。74岁的李焕昌与老伴和12岁的孙子一起生活。温家宝问李焕昌年货准备的怎么样？吃上饺子没有？
美联社认为，胡锦涛与村民们一起包饺子的新闻，是今年春节最被中国人关注的一件事，而且中国中央电视台还在他包饺子时，特意给了手的特写。
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