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北方网消息：为顺利实施国家食品放心工程，做好本市食品质量安全市场准入工作，确保人民群众健康安全，市质监系统从即日起在全市范围内对生产、加工、批发、经销各个环节的食品质量，已经取得QS标志产品的生产企业开展专项执法检查活动。
据了解，这次专项执法检查的重点是已经取得QS标志的大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋等五类食品，以及肉制品、调味品、奶制品、豆制品等与百姓生活密切相关的食品。检查的主要内容：一是食品生产加工企业是否具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备；二是是否具有与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所；三是食品加工工艺流程是否科学、合理；四是生产加工过程是否严格、规范，是否能防止生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染；五是食品生产加工企业生产食品所用的原材料、添加剂等是否符合国家有关规定；六是是否具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段。
为从源头上堵住假冒伪劣产品流入市场，市质监局强调：对检查中发现有不具备生产条件而获得食品生产许可证的，立即报请国家质检总局吊销其食品生产许可证，并依法追究有关部门和相关人员的责任；凡是生产条件发生变化不能持续保证必备生产条件的，责令其立即停业整顿，并收回食品生产许可证；发现制假窝点和非法加工食品等违法行为的，坚决予以取缔；对质量低劣的涉及安全、健康的不合格产品及其生产企业要予以曝光，已获准使用QS标志的坚决吊销其食品生产许可证，并建议有关部门吊销营业执照；对于劣质食品引起的食物中毒事件，要采取果断措施防止事态蔓延和再度发生，并积极配合有关部门追缴劣质食品，查清来源和流向并作为大案要案办理，构成犯罪的要移送司法机关。(记者/刘雁军 通讯员/路巍 质宣)
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