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北方网消息：1985年建成的南市食品街在建成近二十年后要大变脸了！记者今天上午从新成立的天津食品街有限公司了解到，南市食品街将在保留原风貌建筑的基础上对内外环境进行全面装饰装修，并对原街内的餐饮企业进行调整，引进一些全国知名餐饮特色品牌、知名菜系和俄罗斯、新加坡、马来西亚等国外特色餐饮，全力打造天津唯一一个24小时不夜城，让天津市民和外地游客多一处极富特色的用餐、休闲、娱乐的好去处。
据天津食品街有限公司总经理陈贤民介绍，全方位提升功能后的南市食品街将体现新街、新店、新形象。在硬件提升上，对街内的整体购物就餐环境进行全面改造，其中包括在街中心安装大型冷暖空调、对街内地面立面进行全面再装饰，并将东广场改造成休闲广场。在软件功能提升上，进行商户调整，引进知名度高的、有特色的、有实力的新品牌。例如，北京的福华肥牛、香港的茶餐厅、俄罗斯的涅瓦河大酒店、新加坡小吃等一系列新餐饮企业将在南市食品街内开店。天津本地的特色餐饮和小吃将走特色和精品路线，力求菜系和小吃不重复，一改以往家家户户雷同的局面。在服务意识的提升上，由公司指定培训的礼仪小姐将在街内引导游客用餐和休闲娱乐。
据悉，此次食品街的功能提升将投资4000多万元人民币，从本月15日正式启动的工程在不影响正常营业的情况下，将于四月底完成主体改造，五月中旬全面完成功能提升。
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