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首季天津产品质量检验揭晓 熟肉制品合格率下降

http://www.enorth.com.cn  2004-03-22 14:57
 

 

  北方网消息:记者从市质监局获悉,今年一季度,市质监局组织对本市117家企业生产的178批次熟肉制品、卫生巾、化肥产品进行了监督检验,检验结果显示:合格151批次,不合格27批次,监督检验合格率为88.8%。其中,化肥合格率为100%;熟肉制品合格率为73%;卫生巾合格率为87%。

  本季度共抽检了54家企业生产的64批次熟肉制品,合格47批次,不合格17批次,监督检验合格率为73%,比去年同期略有下降。其中,不合格熟肉制品的主要不合格项目是:亚硝酸盐、蛋白质、水分等。造成产品不合格的主要原因,是个别企业在生产过程中配料不准确,用次原料冒充好原料,偷工减料,从而造成产品蛋白质含量偏低,脂肪、水分含量过高。西青区三水食品厂生产的“松花鸡腿王”、西青区杨柳青鑫强食品厂生产的“松花鸭肘”、河西区欢鑫食品有限公司生产的“台湾风味烤肠”亚硝酸盐超标。

  本季度共抽检了43家企业生产的77批次卫生巾产品,合格67批次,不合格10批次,监督检验合格率为87%。比去年同期降低9个百分点,不合格项目均为细菌菌落总数超标。造成卫生巾产品菌落总数超标的原因是:原材料本身带有细菌,企业在投产前未对原材料进行检验所致。另外,由于近期纸浆价格上涨,很多企业使用存放时间较长的囤积纸浆,也是造成细菌指标超标的原因。如宝坻区大雅卫生制品厂生产的“惠子”牌卫生巾细菌总数、真菌菌落总数均超标;宝坻区永盛发卫生用品有限公司、舒爽卫生制品有限公司、美洁卫生制品有限公司、西青区维顺卫生用品厂、东丽区亨达工贸有限公司生产的卫生巾细菌菌落总数超过有关标准要求。

  本季度共抽检了22家企业生产的39批次化肥产品,合格39批次,监督检验合格率为100%。

  对此,市质监局已责令不合格产品生产企业限期整改;对连续三年产品抽检不合格的蓟县鸿福食品厂和连续两年产品抽检不合格的宝坻区大雅卫生制品厂责令停产整顿。(记者/刘雁军 通讯员王梅 质宣)

稿源 北方网 编辑 刘雁军
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