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北方网消息：记者昨日从天津市烹饪协会获悉，今年我国将首次在全国范围内推行“中国餐饮业职业经理人”资格认证制度，以促进餐饮从业者提高职业能力，掌握和运用餐饮行业管理的基本知识，今后凡从事餐饮行业管理活动必须持证上岗。您在取得餐饮职业经理人资格证书课程考试合格证书的同时，也将获得高自考餐饮管理专业中相应课程的学分。对此，本市已对天津地区的考试招生做出安排。
1、取得餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房生产管理、食品卫生与安全四门课程考试合格证书，可获得中国餐饮业中级职业经理人资格证书。
2、申请中国餐饮业高级职业经理人资格证书需具备下列条件：(1)取得中国餐饮业中级职业经理人资格证书；(2)取得餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理四门课程考试合格证书；(3)具有五年以上工作经历。
3、取得餐饮业职业经理人资格证书(包括餐饮业高级职业经理人资格证书)课程考试合格证书，同时获得自学考试餐饮管理专业中相应课程的学分。
报名时间：2004年3月29日—4月15日，报名地点：和平区岳阳道鼎和里4门101，联系电话：23399475。
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