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北方网消息:此次，有关部门主要检查了各类食品生产企业、超市、餐饮业的原辅料、索证制度落实情况，添加剂的使用情况，散装食品的卫生监督管理，餐具消毒是否规范达到洁净等方面进行了重点监督检查；对熟肉制品、果冻、蜜饯、水发货等11种重点食品进行了抽检；以城郊接合部为重点清剿对象，对制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品的违法行为进行了严厉打击。截至记者发稿，相关区(县)卫生监督机构已对存在违法问题的单位依法进行了处理。
不合格产品名单
产品名称 商标 生产单位 不合格指标
蔬菜园 喜盈盈 中国螺河临颖黄龙开发区 大肠菌群
烤鸭 无 河西北京烤鸭店 菌落总数
瑞亨鸡爪 无 瑞亨烧鸡店 菌落总数
猪肝 无 汉沽区友谊路市场贾风华 菌落总数、亚硝酸盐
鸡爪 无 万里香熏鸡 亚硝酸盐
牛百叶 无 无 甲醛阳性
黄玉参水发货 无 无 甲醛阳性
赤虫参水发货 无 无 甲醛阳性
黄玉参成品 无 无 甲醛阳性
赤虫参成品 无 无 甲醛阳性
黄玉参半成品 无 无 甲醛阳性
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