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目前入院学生无生命危险肇事食堂已被查封
19日，长春大学大约百名大学生在学校食堂吃早饭后发生食物中毒，目前正在吉林大学第一临床医院和吉林省前卫医院紧急抢救。据医生介绍，中毒是由亚硝酸盐引起的。
到19日17时，除45名症状较重的学生仍留院治疗外，其余中毒学生均已出院返校。负责救治中毒者的吉林省前卫医院和吉林大学第一临床医院的负责人表示，今后几天内，他们还将对所有中毒学生进行心血管、肝功能、肾功能、血常规、尿常规等检测，确保他们的身体没有受到损害。
目前，长春大学的学生情绪基本平稳。学校正积极维持正常教学秩序，避免在校学生出现恐慌情绪；同时对中毒学生做出特别安排，保证他们在痊愈之后能够迅速赶上耽误的课程。另外，长春大学还决定在全校范围内开展一次食品安全和卫生防疫大检查，发现问题及时解决，确保此类事件不再发生。此外，卫生监督部门和公安机关正在对中毒事件进行调查。
19日早餐时，长春大学部分学生食用了该校食堂一承包窗口出售的蛋炒饭后出现了呕吐、腹泻等中毒症状，随即被送往吉林省前卫医院和吉林大学第一临床医院进行治疗。据统计，截止到下午15时，被送往医院救治的学生共计139人。事件发生后，吉林省、长春市有关部门立即组织相关人员前往两所医院及长春大学事发食堂进行现场卫生学和流行病学调查，采集了中毒学生呕吐物等样品，并送长春市疾病控制中心进行检验。根据中毒学生的临床表现和检验结果分析，诊断为亚硝酸盐引起的食物中毒。
据两家收治中毒学生医院的专家介绍，亚硝酸盐中毒较为常见，如果食用量大可导致死亡。但从目前这些中毒学生的症状看，他们已脱离生命危险，治愈后也不会留下后遗症。
长春大学职业技术学院共有学生近千人，出现中毒症状的学生都在该学院就读。该学院只有一个食堂，在后勤体系深化改革后，食堂主体部分保留了以前的校办食堂部分，并将一部分窗口承包给个人，由长春大学后勤公司进行统一管理。食物中毒事件发生后，该食堂立即被公安机关查封，停止营业。
学生中毒事件发生之后，校领导班子立即召开了紧急会议，成立了“学生食物中毒事故处理领导小组”，下设事故调查组、治疗救护组、善后处理组、信息反馈组，统一协调中毒事件的各项处理工作。学校提出，要不惜一切代价，全力以赴配合医院制定最为科学、有效的治疗方案，做好中毒学生的救治工作，确保不使一名学生出现生命危险，不使一名学生留下后遗症。
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