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云南省卫生厅官员今天对媒体公布该省今年食物中毒情况通报时说，截至五月十八日，云南全省共发生食物中毒事件四十九起，食物中毒总人数为一千零八十六人，死亡十七人。
这是云南省卫生厅政策法规处副处长谢馨莹在该省食品安全新闻发布会上进行上述通报的。
谢馨莹说，今年云南省食物中毒发生数量、中毒人数和中毒死亡人数，分别高于去年同期一点四倍、一点六倍和一点九倍。
她表示，目前发生的食物中毒事件多发生在农村，中毒发生数和中毒人数最多的进餐地点为家庭，共有三十起涉及五百八十一人，分别占总数的六成和五成以上。因食物中毒死亡的十七人均为家庭进餐引起。
此外，集体食堂发生群发性食物中毒的比例也较高，饮食服务行业和其他场所发生食物中毒起数相对较低。
谢馨莹说，农村投毒、误食有毒物质造成食物中毒居高不下，这是造成家庭发生食物中毒和化学性食物中毒最主要的原因，因食物加工和储存不当以及容器污染则是造成学校等食物中毒的主要因素。
针对食物中毒事件高发的情况，云南省卫生厅已发出食品安全预警公告，要求相关部门落实措施，消除隐患，务必做好食物中毒的预防和控制。
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