|
南昌市有关部门25日下午7时发出通报，南昌“6·22”群体性食物中毒系致病性金黄色葡萄球菌所致。
6月22日端午节18时许，南昌市部分地区发生因食用“煌上煌”卤制品导致群体性食物中毒事件，造成至少159人入院救治。截至25日下午4时，在医院接受救治的中毒病人已降至67人，患者病情稳定，无死亡病例。
中毒事件发生后，南昌市卫生防疫站迅速收集可疑中毒食品、中毒病人排泄物及食品容器样品，经72小时细菌培植，按照国家标准方法检验，于25日完成检验。检验报告认为，此次群体性食物中毒事件中，导致中毒患者出现呕吐、腹泻、肚痛等症状系致病性金黄色葡萄球菌所致。金黄色葡萄球菌是葡萄球菌的一种，当奶、肉、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品被致病性金黄色葡萄球菌污染后，在适宜条件下迅速繁殖，会产生大量肠毒素导致中毒。
江西煌上煌实业有限公司表示，近日公司将在有关部门的监督下，全部销毁省内分店封存的剩余卤菜，并加大所辖代销店的监管力度。为确保患者的就诊费用，目前“煌上煌”公司已经向南昌市医疗机构紧急划拨了23万元，用于医院为患者提供免费治疗。
|
