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由一座帐篷、几十个蜂箱组成的简易蜂场随处可见，这些蜂场主人打出“纯天然新鲜蜂蜜”的招牌。但质监部门通过调查发现，这些简易蜂场产出的蜂蜜100%不合格，甚至相当一部分瓶子里装的根本就不是蜂蜜，而是糖稀。
北方网消息：在公路两侧，四五家简易的蜂场在这里安家。在每家蜂场的四周都摆满了蜂箱，蜂箱四周也偶尔有蜜蜂飞舞。在每家蜂场主人居住的帐篷门前，也都摆放着盛满蜂蜜的玻璃瓶。来到一家蜂场跟前，一名操着外地口音的男子热情地过来招呼道：“我这里都是100%的纯蜂蜜，都是刚刚采集的，保证新鲜。”一边介绍，男子一边打开一瓶蜂蜜让记者和执法人员品尝。为了验证这些蜂蜜是否新鲜，记者几次要求看一下蜂箱，都被男子婉言拒绝。
和这家蜂场相隔不足100米的另一家蜂场的主人正在折腾蜂箱，记者观察了半天，发现这里虽然有三十几个蜂箱，但那人只在七八个蜂箱前忙活，而身后的另外十几个蜂箱连盖儿都没有打开过。记者伸手一探究竟，原来其余的那些蜂箱全都是空的。
质监人员说，因为早已过了四五月份的采蜜季节，所以蜂场的产量都很低，市场上根本不可能有那么多天然蜂蜜。正因为如此，他们近一段时期，一直把检查市场上销售的蜂蜜制品是否合格作为重点工作之一。从检查的结果来看，这种简易蜂场产出的蜂蜜不合格率几乎达到100%。其中不合格的主要原因除卫生因素外，大多是在蜂蜜里面掺杂使假，大量细菌和杂质存在于蜂蜜里，更有甚者，一些路边蜂场摆放的瓶装蜂蜜，根本就是用糖稀冒充的。
此外，这些简易路边蜂场不具备对蜂蜜的后期处理能力，他们产出的蜂蜜中含有大量蜂蜡。蜂蜡中含有多种不适合食用的物质，市民一旦食用后，不仅无益，而且有害。
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