时至金秋,一个充满收获的季节,在风光秀美的宁夏回族自治区灵武市,曾享誉黄河两岸,走俏大江南北的灵武长枣,在这个丰收的时节,再一次映红了灵武枣农一张张淳朴的笑脸。
灵武市西临黄河,古称灵州,地处宁夏引黄灌区的黄金地带,距离宁夏首府银川市仅四十八公里。在枣子品种里,素有“十八个一斤,十个一尺”之称的灵武长枣就盛产于此地。由于当地得天独厚的地理位置和气候条件,灵武长枣以其独有的色泽和果味而成为枣果中鲜食和药用的极品。
据专家介绍,灵武长枣具有丰富的营养和药用价值,在当地已有五百多年的栽培历史,枣长个大、色泽艳丽、果肉酥脆、有提气补神的保健功能,灵武长枣以鲜食为主,也可制干,鲜枣中所含的维生素C比“水果维生素C含量之王”的中华猕猴桃还要高出一到二倍,而其中所含的VP对高血压、动脉硬化也有一定的疗效,是集营养、保健于一体的果中之宝,目前已成为宁夏最为热销的水果之一,年销售收入达上千万元人民币。
为了使这一农民致富增收的支柱性产业得以持续有效的发展,近年来,当地政府充分发挥自身的自然资源优势,坚持科技创新的原则,加大灵武长枣的科技含量和科技投入,突出特色果品向优势产业带集中,以推动其向规模化、标准化和产业化的方向发展。
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