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根据北京市最新发布的居民营养与健康状况调查，近六成北京成年人体重超标。不过，北京晨报报道，有关专家昨天接受记者采访时坦言，北京胖子比例如此之高与中国肥胖标准偏严有关。
国内标准严于国际标准
在刚刚发布的北京居民营养与健康调查中，北京市居民的超重和肥胖率都有显著上升。15岁及以上居民的超重和肥胖率分别为37.1%和22.4%，其中过胖男性又多于女性。在平均体质指数一项上，18岁以上居民中男性为25.1，女性是25.2。
“北京的胖人如此之多，和中国的肥胖标准改变有直接关系。”据参与此次调查的市疾控中心慢性病防治所所长焦淑芳透露，体质指数(BMI)是目前普遍适用的一个体重评估标准，其计算方式是用体重的公斤数除以身高米数的平方。按照世界卫生组织的标准，BMI大于等于25为超重，大于等于30为肥胖，而中国根据国民体质情况制定的体重标准要更为严格一些，大于等于24是超重，大于等于28为肥胖。由于以前的调查多沿用世界卫生组织的标准，而本次调查全部采用了国内标准，因此体重超标的人群数量自然要多于以往。
按老标准算胖人也不少
不过，焦淑芳说，在调查中他们也曾尝试用老标准计算，“可结果同样显示体重超标人群增长迅速”。她告诉记者，中国人的BMI指数制定是有充分的科学依据的。一般来说，正常人群的BMI应该保持在20到23的范围之内，超过24就会加大心血管发病的危险。国内外大量研究显示，BMI一旦超过24，其患高血压的危险就是正常人的3到4倍，患糖尿病的危险是正常人群的2到3倍。一旦超过29，该人群患冠心病的危险也会明显增加。
肥胖关键是饮食不当
超常的发展已给北京居民带来了巨大的健康隐患，而居民肥胖与不合理的膳食结构有直接关系。参加本次调查的营养学家告诉记者，肥胖固然和遗传有一定关系，但更主要的原因是吃得不合理，运动得太少。
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