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北方网消息：昨天，卫生部公布2004年度全国冷冻食品抽检结果，其中63种产品不合格，其中两种为天津市产品。市卫生监督所有关负责人表示，近期他们将直接在生产企业抽检这两种产品，如果仍有问题，将按规定予以处罚。
据介绍，此次全国共抽检681种冷冻饮品，本市并没有直接参与抽检，结果618种冷冻饮品合格，抽样合格率为90.7%。抽检结果显示，63种不合格冷冻饮品中大肠杆菌不合格的有51种，占81%；菌落总数不合格的有36种，占57.1%；菌落总数和大肠杆菌均不合格的有24种产品，占不合格产品的38.1%。
不合格产品中，有两种本市产品榜上有名，他们分别是大桥道食品有限公司生产的响口当口当香草巧克力脆皮雪糕和康乐食品厂生产的浓香黑玫瑰朱古力雪糕，前一种产品大肠菌群超标，后一种产品菌落总数和大肠菌群均超标。
市卫生局公共卫生监督所的有关负责人表示，冷冻食品在运输、储存过程中如果储存环境发生变化，都可能造成细菌超标，最近，本市卫生监督部门将专门对这两家生产企业的不合格产品再次进行抽检，如果仍不合格，将按照有关规定进行处罚。
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