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巨能公司昨天表示将对巨能钙进行再评价并承认“有毒事件”对销售产生了较大影响
在“巨能钙有毒”一文发表后，北京巨能新技术产业有限公司昨天首次召开新闻发布会，承认此事对销售产生了较大影响，已经有消费者提出退货。公司表示，将对巨能钙“有毒无毒”进行再评价。至昨天下午发布会召开，巨能公司称没有接到国家有关部门“要调查你们”的正式通知。而记者昨天从国家食品药品监管局了解到，已经会同有关部门对此事进行调查。
将对巨能钙进行“有毒无毒”再评价
巨能公司董事长兼总经理李成凤首先就向媒体表示，巨能钙是经过严格审查上市的保健食品，毒理试验结果为“实际无毒”，他特别强调，这些试验机构不是自己找的，而是卫生部指定机构。同时巨能钙的所有剂型都做了毒理试验，结果都是“实际无毒”。据他介绍，公司投入了8000万元经费研制巨能钙。
李成凤认为，《河南商报》仅以一两项检测出部分巨能钙中含有微量双氧水的结果就推断演绎，把一个经过国家卫生部严格审查、筛选出的保健品定性为有毒产品，不符合卫生部指定机构做出的巨能钙“实际无毒”的事实，更缺乏科学依据，“双氧水有毒就说巨能钙有毒，是不对的”。巨能公司表示将要求国家权威部门和有关专家再次就巨能钙“有毒无毒”进行再评价。李成凤100%相信再评价结果还是“无毒”。
巨能公司总工程师刘志革在回答记者提问时说，巨能钙在申报时，已经将生产工艺等全部报给卫生部门，其中包括需要双氧水氧化这个步骤，“应该会知道巨能钙生产时需要双氧水”。
去除双氧水工艺很复杂
刘志革承认巨能钙中确实含有双氧水残留量，他说，因为制作工艺不同，市场上销售的其他钙制品中不含有双氧水。他进一步解释，与食品中添加双氧水不同，“我们是将双氧水作为一个化学试剂”，生产工艺和技术都是从美国搬来的，最后在结晶过程中会有一些双氧水残留，但已经尽量处理掉，而且这些年一直在努力尝试彻底去除双氧水，但是从工艺上讲，难度非常大，不过不会因为这而不做努力。
按规定服用双氧水可分解
刘志革解释，双氧水一直广泛运用于食品和医药中，很多食品，如牛奶就要加入双氧水，另外治疗口腔炎、牙龈炎等的医药也含有双氧水，国内国外都是这样做的。目前WHO的研究对于双氧水残留量多少会对人体产生危害，一直都在讨论，但到2004年的6月份都未定出标准。联合国卫生组织和粮农组织都认为少量双氧水对人体无害。
刘志革承认双氧水本身有毒副作用，但与量有关。国家规定食品在处理完毕后，不能检测出有双氧水残留，这是因为食品的服用量没法控制。但作为保健食品的巨能钙，每天的服用量是有规定的。如果按规定服用巨能钙，每天摄入体内的双氧水量为1.2毫克至2.0毫克，在体内是可以分解的，国际上规定每天摄入16毫克至24毫克是安全的。“如果说这么小剂量可以中毒、诱发癌症、早衰是没有科学根据的”。
经销商要求提供“无毒”证明
李成凤昨天承认，此事对巨能钙的销售影响很大，而且在民众中造成的影响不可能一两天就消除。销售商中要求退货的不多，大多认为是不正当竞争，“这种事见得多了”，但要求提供“无毒”证明的经销商很多。另外，有一些消费者提出退货的要求。
媒体报道前没听“我们的说法”
李成凤说，《河南商报》的报道在消费者中造成了恐慌，公司已经启动法律手段维护合法权益。从目前掌握的大量信息、资料来看，此事大有文章。而且目前得到的信息和线索很有价值，但是鉴于此事还在调查中，不便说得更详细。在回答记者提问时，李成凤说“他们在刊发出这篇稿件前”，已经知道此事，向对方提出是否可以“听听我们的说法”，但对方拒绝。在《河南商报》刊发此篇文章的同时，其他一些媒体已经转载了。
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