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每周质量报告：花生豆的“新衣”
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| 劣质日本豆 |
央视曝光劣质花生豆津城超市有售 用滑石粉增白剂加工对身体有害
北方网消息：9日，央视《每周质量报告》对河北省武强县部分加工企业使用劣质原料加工花生豆的做法予以曝光。据造假者说，这种不合格的花生豆在天津也有大量销售。昨天，本报记者采访时发现，央视曝光的劣质花生豆在本市某超市也有出售。
昨天下午4时许，记者在本市某超市的货架上发现了10多袋产自河北省武强县的“日本豆”，这种家美牌精致“日本豆”正是曝光的几种花生豆产品之一。这种“日本豆”用塑料袋包装，生产厂家为河北省武强县李根食品有限公司，注明配料为花生仁、江米粉、精麦粉、蔗糖、碘盐，225克装售价为2.5元。记者随即拿出几个“日本豆”发现，浅黄色的豆子表面粗糙，没有光泽。咬开后发现里面的花生比一般的花生要小很多，吃起来外面的脆皮口感有点儿粗糙，略微带有一点儿苦，里面的花生很面，闻起来有一股米粉味儿。
据了解，这些由河北省武强县某些厂家生产的劣质“日本豆”都是用黑面加工而成的，脆皮中还添加了滑石粉、增白剂、糖精胭脂红等没有注明的添加剂，生产过程和生产环境极其恶劣，长期食用对人身体有害。尤其令消费者防不胜防的是，产品配料表形同摆设，障人耳目，让人很难分清真假。
昨天，市公共卫生监督所的有关负责人透露，他们已经作出部署，从今天开始，对小食品市场进行检查，只要发现可疑花生豆立即撤柜。另外，执法人员也提醒消费者，选择食品时最好买知名厂家的定型包装食品，散装食品由于受运输储存等环境因素影响，所以，即使生产合格，也很容易出现二次污染。
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