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北方网消息：“今年本市将继续整顿和规范市场经济秩序，重点抓好对食品、药品等安全管理的专项整治。”市人大代表、市食品药品监督管理局局长张建津在接受本报记者采访时表示，今年食品药监部门将从源头抓起，着手本市食品安全的三个体系建设，开展食品、药品专项整治，消灭各种不安全因素，让百姓不管是吃饭还是吃药都更放心。
张建津介绍，今年本市将制订并出台《食品安全监督管理条例》，明确企业是食品安全生产的第一责任人，所在区县的行政一把手是食品安全监管第一责任人，并明确职责范围。食品药品监管局将致力于为食品定标准，各个环节力争全部实现标准化，让每个环节都有统一的标准可以依据。今年本市还将在肉制品、儿童食品和本市的名牌食品中启动食品安全信用体系，开展对肉制品、粮食、蔬菜的专项整治，狠抓蔬菜农药残留问题。今年将选择金钟路市场做农药残留检测试点，有望在市场里建立起退市制度，对蔬菜中农药残留量具体划分等级，一旦发现农药残留量超过最高等级，已经对人的身体健康造成严重危害的，就地销毁。
在药品监管方面，去年本市共端掉药品制假售假窝点10个，今年本市将对医院制剂、无菌医疗器械、虚假医疗广告和中药饮片实施重点整治。全年将抽检各类药品8000批次，以确保百姓吃药安全。
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