在16日肯德基发表声明称其部分产品被查出含"苏丹红一号"后,另一快餐巨头麦当劳17日发表声明,称中国麦当劳餐厅的所有产品以及麦当劳的所有供应商所提供的原材料,在有关部门的例查中均未发现"苏丹红一号"。
麦当劳(中国)发展公司在"有关‘苏丹红一号’问题的声明"中说:"鉴于目前有很多媒体报道国内同业的某些产品中查出含有‘苏丹红一号’的事件,为了公众的利益,麦当劳再次郑重声明:自从出现‘苏丹红事件’以来,麦当劳一直都非常关注,不仅立即进行了自查,更是积极协同有关部门的检查。中国麦当劳餐厅的所有产品以及麦当劳的所有供应商所提供的原材料在有关部门的例查中都没有发现这种原料。"
声明中还说:"麦当劳餐厅为顾客提供的产品的各项标准都是符合国家有关部门的标准和要求的。麦当劳一贯以品质、服务、清洁和物有所值为经营宗旨,将食品的品质和安全置于首要的工作,同时严格遵守本地的各项法律、法规,以确保为顾客提供高标准的服务。"
对于英国麦当劳受"苏丹红一号"事件影响一事,天津麦当劳食品有限公司向记者表示,麦当劳在中国的产品都是按照卫生部门的最高标准制造的,英国麦当劳所涉及的调味料也绝对不可能在中国销售,因为中国的食品原材料都是在国内采购。据了解,从2000年以来,麦当劳就已实行了采购本土化,目前在我国的采购率在95%以上。
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