明天就是端午节了,一些心急的人已经吃了粽子,医大二院消化内科副主任医师王耀红提醒老年人和儿童,粽子好吃不能多吃。
王主任说,粽子好吃,但是一些患有特殊疾病的人就不宜多吃,因粽子不易消化,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病,对老年人和儿童的消化系统也不是十分适合。另外,很多人都是一次做出很多粽子,然后冷藏起来,吃的时候加热不一定很充分,这样也会引起胃病。
吃粽子除了能加重胃部负担外,还有可能引起糖尿病人的血糖升高,因此,医生建议糖尿病人如果非要吃粽子,也应该吃“白粽子”,不能吃枣粽子或者是豆沙馅的粽子。今年,有的商家将南方人特别爱吃的肉粽子、猪油粽子等也引进北方,这些粽子口味虽好,但所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,易加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
王主任建议,吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,老人和儿童在吃粽子时,要注意预防噎食,可以把粽子切成小块儿后再食用。另外,不要一连几天整天吃粽子,要注意饮食的均衡性。
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