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八国集团首脑会议7月6日在英国女王伊丽莎白二世举行的欢迎晚宴中开场。在欢迎晚宴举行之前，各国元首拍了一张“全家福”。
在英国苏格兰格伦伊格尔斯庄园举行的八国集团首脑会议6日在英国女王伊丽莎白二世举行的欢迎晚宴中开场。身穿白色套装的伊丽莎白在格伦伊格尔斯庄园入口处迎候各国首脑，和他们一一握手。在欢迎晚宴举行之前，各国首脑拍了一张“全家福”。英国首相布莱尔和法国总统希拉克分别站在女王两侧。
当天的晚宴为各国元首准备的都是地道的英国美食。在享用了熏三文鱼和烤大虾之后，客人们将享用滑嫩的羊排、配菜是蚕豆和豌豆，还有茄酱和干酪。此前，法国媒体曾报道说希拉克讥讽英国的食品“很糟糕”，尽管希拉克立刻否认，但还是引起一场不小的风波。准备此次晚宴的英国大厨安德鲁·费尔列希望用自己精心准备的美食改变这位法国总统对英国食品的成见。英国人还在晚宴上为各国元首准备了一道苏格兰传统食品———哈吉斯肠。这种食品将羊下水、燕麦和调味品放在羊肚中进行烹制。但是这道菜却没有赢得太多的掌声。
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