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从早晨上学到下午放学，很多中小学的校门口的摊档每天都火暴异常，引得学子们纷纷停下脚步来买这买那。天津医科大学公共卫生学院流行病学教研室去年对本市三个区的三所小学178名小学生进行了饮食行为调查，96.63%的小学生都有吃零食的现象，而且这种爱好并不因性别而不同。所有被调查的178名小学生中只有6人从不吃零食。
此次调查表明，有5.06%的小学生每天吃零食，25.84%的小学生经常吃零食，65.73%的小学生偶尔吃零食。孩子们常吃的零食仍然以热能高而营养密度低的食品为主，其中糖果占52.74%、膨化食品占52.33%、冰激凌占19.11%、点心占18.61%，而吃水果的学生仅有20.46%，刚刚超过1/5。对于饮料的选择，53.93%的小学生仍然首选碳酸饮料，38.2%的小学生选择果汁型饮料，而选择最佳饮品白开水的小学生仅占11.21%。
天津医科大学曾经进行的同类调查显示，有13.3%的家长认为吃零食对孩子有益，有36.7%的家长认为虽然零食对孩子没好处，但既然孩子喜欢吃就给他们买了。随着经济的发展和居民生活水平的提高，儿童中吃零食的现象已经越来越普遍。零食其实也可以提供一定的能量和营养元素，据统计儿童每日所需能量的20%—30%，营养素的14%-27%是由零食提供的。但由于零食并不能达到正餐均衡、全面的供给，所以零食不是不可以吃，而是把握好度。 |
