北方网消息(记者刘雁军 通讯员商言):如今的年轻人不拘泥于传统,总爱寻找多样的新奇与刺激,这在啤酒节体现得更是明显。
记者在啤酒节现场看到,从傍晚开始,许多成双成对或成帮结伙的年轻人就在公园甬道上来回流动。他们到任何一个展区都只要两碟小菜、几瓶酒,喝完酒、吃完菜起身就走,从不过多停留。有时还端着菜、拎着酒边走边吃边喝。
对此,记者现场采访了几位年轻人。他们认为,啤酒节汇集了几十个品牌,上百个品种的啤酒,还有各种风味的小吃,如果整个晚上只待在一个展区,看一场演出,喝一种品牌的啤酒,吃有限的几种小吃,不能转遍、吃够、喝够,实在遗憾。所以提早赶来,就是想随心所欲,多转几个展区,多尝几种啤酒,多吃一些小吃,同时也想多领略一些各个厂家的企业文化。
记者随这些年轻人随便转了几个地方,发现他们对啤酒、小吃,甚至舞台的布置、演出的节目都有很高的要求。每到一个展区,都要看演出的节目是否特色鲜明,流行时尚,才决定是否驻足。此外,他们也只点最具代表性的、最新推出的或市场上不易见到的啤酒,以及口味独特、制作精美的风味小吃。年轻人是啤酒消费的主要群体之一,看来,商家要想拢住这部分群体,不下点功夫是不行的。
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