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2日，2005天津国际嘉年华的饮食摊位全部搭建起来。此次国际嘉年华活动引入10家美国著名的快餐企业，这些本土快餐是第一次来到中国，为游客带来目前美国最热销的食品，绝对正宗地道。
记者昨日拿到了这10家饮食摊位提供的一份菜单，分别是薯条、热狗、汉堡包、牛肉串烧、鸡肉串烧、虾肉串烧、玉米棒等。
以上几种串烧食品是一种肉串(块)，其实就是美国的BBQ，在美国它是一种独特的饮食文化，代表着轻松、休闲、和睦，非常适合在举行嘉年华这样的欢乐游园会的时候进行。只要是肉食，几乎都可以出现在烤架上，此次为游人准备的烧烤品种也十分丰富，无论是牛肉、鸡肉甚至虾肉，定让人一吃就上瘾。总工程师布瑞德先生说，美国人对BBQ的热爱十分有名，几乎家家户户都有固定式的烤肉架或是整台可以移动的烤肉推车，大部分公园也都会为游客提供烧烤用具。
据悉，用于制作这些美食的所有原料都是美国原产，并由来自美国的大厨亲自掌勺，而且饮食摊位的装饰风格欢快而鲜明，一见就让人联想起吉卜赛帐篷或美国的乡村音乐。
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