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北方网消息(记者刘雁军 通讯员商言)：天津市商务委日前下发《关于进一步加强生猪屠宰管理做好防控猪链球菌病疫情的紧急通知》，要求各有农业区县商务主管部门，加强生猪屠宰管理和肉品市场供应管理工作，严格防控猪链球菌疫情的出现及蔓延。
《通知》指出，尽管本市还未发现猪链球菌病疫情，但当前持续高温，是猪链球菌病易发期，而加强生猪屠宰管理是防控猪链球菌病疫情发生、蔓延的有效措施。各区县要以对党和人民群众高度负责的态度，将做好猪链球菌病疫情防控作为保证人民群众身体健康，让老百姓食肉放心，维护社会稳定，构建和谐社会的重要内容，增强责任感和紧迫感，落实猪链球菌病疫情防控工作，加强领导，强化监管，层层负责，确保不屠宰、不贩运、不销售病死猪，严防病死猪肉流入市场。
《通知》要求各生猪定点屠宰厂，要加强生猪定点屠宰监管，严格执行检疫检验程序：一是严把生猪进厂关，自采、代宰的生猪要持有生猪产地检疫合格证明，并严格宰前检疫，凡发现有病死猪进厂，一律不得屠宰，并采取就地深埋、焚毁等无害化处理措施；二是认真执行生猪屠宰和肉品检验操作规程，对未经检疫或检疫不合格的生猪不得屠宰，加强肉品检验，严禁不合格肉品出厂销售，严禁屠宰注水或注入其他物质的生猪，严禁屠宰厂给生猪注水或注入其他物质。对出现上述问题的定点屠宰厂要立即停业整顿，直至取消定点屠宰资格。
《通知》明确指出，近期发生的猪链球菌病致人感染死亡的事件是私屠病死猪所致。私屠滥宰生猪未实施检疫检验，特别是屠宰病死猪是导致人猪感染的祸根。对此，对私屠滥宰违法行为要严厉打击，各区县要会同有关部门，集中力量打击本辖区内私屠滥宰点，发现一处，打击一处，要彻底铲除，以防猪链球菌病疫情的发生，净化生猪屠宰秩序，为市场提供合格的肉品。
《通知》要求各商务主管部门要通过各类新闻媒体，加大对食用安全放心肉的宣传力度，宣传放心肉销售的有关政策，引导消费者到超市、专卖店购买放心品牌肉品，查验有无生猪产品检疫证明，曝光打击私屠滥宰点的情况，震慑私屠滥宰行为，科学宣传防控猪链球菌病疫情的有关知识，正确引导猪肉消费，保证猪肉市场消费稳定。
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