“这个鸡蛋里怎么还有鸡蛋呢?”昨日,家住农大新村的王女士发现自己买的一只巨大鸡蛋有两层壳。
记者看到,这个鸡蛋比正常的鹅蛋还要大,蛋皮普通的鸡蛋皮一样,鸡蛋已经基本煮熟,大半个鸡蛋中隐约可以看见有个正常大小的红皮鸡蛋,大鸡蛋里的蛋黄、蛋青都已经被挤压到一侧,磕开里边的小鸡蛋,蛋黄、蛋青和普通的鸡蛋没有区别。
据王女士说,昨天她在隔壁的超市里买来这个特大号的鸡蛋,当时店员说是鸡蛋,她想没准是个火鸡蛋,于是就花7角钱买了,回家放锅里煮,结果因为水放少了,煮到一半时鸡蛋自己裂开了。这时,王女士才发现蛋中还有蛋。
东北师范大学生命科学学院的高伟教授解释说,这种现象比较少见,原因是鸡在产卵的过程中因为受到外界积压,至使卵没有排出体外,而后又在此基础上继续在体内做蛋而形成的,才会出现蛋中蛋。他说,这种鸡蛋人吃了不会有害处。
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