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外交部长李肇星4日在介绍胡锦涛主席即将开始的韩国之行时，也应询回答了记者关于泡菜的问题。他说，中韩之间的泡菜问题不难解决，只要双方都按国际通行的贸易规则办事，以认真平等的态度来灵活处理。
中国国家主席胡锦涛将于11月8日至17日对英国、德国、西班牙和韩国进行国事访问。李肇星在会见中外记者介绍胡锦涛出席出访意义时，有韩国记者问道：泡菜问题是否会引发中韩贸易大战？
“我个人非常喜欢泡菜，如果是在泡菜制造过程中出现点问题，我认为不难解决。”李肇星说，简单的办法就是，大家都按国际通行的贸易规则办事，以平等、认真的态度，带有点灵活性或创造性精神，加以讨论，就可以解决问题。
李肇星诙谐地说，泡菜不是很贵，却能够走遍全世界每个地方。中国曾与许多国家解决过贸易问题，涉及到比泡菜贵重的纺织品、飞机、汽车。“只要我们有机会交流，解决泡菜问题的前景是好的。我对此很放心。”
10月21日，韩国政府食品药品安全厅宣布，经检测，韩国从中国进口的16种泡菜中有9种含有寄生虫卵。随后，中国对韩出口泡菜受到严重影响。10月31日，中国国家质量监督检验检疫总局发布公告，宣布近期从韩国生产的10种泡菜、辣椒酱、烤肉酱等产品中检出寄生虫卵，即日起停止相关产品的进口入境。
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