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为严防禽流感威胁，日前，天津和平区强化了市场监管力度，要求经营禽类产品必须“挂牌”，详细标明禽类产品的产地、动检证明和相关承诺。
和平区采取的具体措施包括：对区内所辖市场、摊位、经营人员、经营品种和进货渠道、票据票证统一登记造册，实行备案管理，违反规定者将依法追究责任；停止活禽、鸟类的经营，各有关部门人员从现在起对区内8个农贸市场的41户禽类产品经营户实行不间断的动态巡查监控。
此外，工商部门还要求禽类产品经营者在销售时实行“挂牌经营”，要在明显处悬挂牌子，详细标明禽类产品的产地、动检证明和承诺。各集贸市场、超市、商家也要张贴悬挂工商部门统一制作的“消费提示牌”。同时，工商部门也提醒广大消费者：若发现有经营活禽的现象及时举报，工商部门将依法予以取缔。
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