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扬州大学生命科学与技术学院大四学生崔一晨所作的《禽流感病毒血凝素基因转基因水稻的构建与鉴定》，近日在第九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛中获得一等奖。有专家评价，作品为当前的禽流感预防提供了一种新思路。
禽流感预防主要难点在于候鸟、野禽造成的区域间传播，而崔一晨在扬州大学焦新安教授和黄金林博士的指导下，提出可以通过培养转基因水稻，让水稻表达血凝素基因，候鸟、野禽食用后，可在体内产生禽流感病毒的抗体，从而达到相当于给它们“注射”疫苗的作用。从2003年开始，崔一晨在老师的指导下，将这一设想搬进了实验室，目前已成功地在培养出的水稻中检测到了血凝素基因。
从大学一年级开始，崔一晨就选定焦新安和黄金林两位人兽共患病专家作为自己的导师。他与两位专家进行沟通和讨论后，提出了这一课题。崔一晨表示，下一步他将继续进行动物实验，以考察这一课题的可行性和实用性。
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