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岩田美雪鲸吞盆菜之际还表情多多，瞪眼望向挑战者Johnny Wu，大有势不可挡的姿态。
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据香港媒体报道，体重八十八磅(约四十公斤)的日本女大胃王岩田美雪终于在港人面前展现她的“强”，她昨日在香港举行的大胃王竞食比赛中，以十二分钟狂吞二点八五一公斤(六点二七二磅)盆菜勇夺冠军，她除了创下食盆菜新纪录外，更赢得一万港元奖金。
至于在赛前表示极有信心夺魁的“港产选手”Johnny Wu虽败犹荣，他也吃了二点三二公斤(五点一零四磅)盆菜，仅差一点一磅多屈居亚军。
选手要在限时十二分钟竞食一个可供六人享用的六磅巨型盆菜，争逐一万元冠军奖金，巨型盆菜由十二种用料组成，有萝卜、猪肉、虾、鱼蛋、素鸡和素鸭等。比赛一开始，成为观众焦点所在的岩田美雪，果然发挥出专业级水平，配合会场的音乐摆动身体，平均以每分钟食半磅的速度“吞噬”食物，开赛后五分钟已吞没一半盆菜分量，食量之大更带动现场百多名观众情绪高涨，不时有现场观众为这个“外敌”打气。她在赛后表示会先选择些较易变硬的食物，如鱿鱼、大虾和素鸡等，有助消化，明显经过悉心准备。
至爱食物麻婆豆腐
比赛过程中，美雪不但未有食滞现象，更轻轻松松的食完第一盆六人份量的盆菜，引起全场哗然，而在最后半分钟她更“开足马力”最后冲刺，塞了一大堆肉类入口之后头一点身一扭，就将食物打桩入胃，最终以劲食二点八五一公斤夺得香港竞食冠军。
美雪在赛后称，今次成绩并未满意，更指“不够喉”还可再食。以竞食为终身职业的美雪表示，竞食最重要是经常保持身体最佳状态，而她最爱的食品是麻婆豆腐。
至于屈居亚军的Johnny Wu，本来极有信心夺魁，他先在盆菜上挑出唯一有壳的大虾，再主攻盆菜内的肉类以减轻重量，在比赛过了八分钟左右已见到被美雪拋离，但Johnny Wu仍然发挥体育精神，最后一刻更大口大口饮下“汤汁”以博取最好成绩，但最终仍以仅差一点一磅多的成绩屈居亚军。
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