|
昨天是除夕，蓟县的不少村庄都热闹非常，原来不少城里人特意赶到农家院在村民家吃年夜饭、过大年。不少城里人放弃了城里高档酒楼年夜饭的海鲜鱼翅，大老远地开着私家车赶去乡下吃一顿贴饽饽、炖大肉，将年夜饭的“饭桌”由城里搬到了村庄。不少人感觉如今过年年味淡了，欢乐也少了，所以想到淳朴的农家院吃大鱼大肉，让自己“怀旧”一把，寻找儿时的年味，这也是今年过年农家旅游特别红火的主要原因。
去村里过年听公鸡报晓
昨天，盘山、毛家峪景区一带的农家院迎来了如潮的游客，几乎家家院外都停满了轿车、面包车。这里的农家院家家户户的窗户上、门楣上都贴满对联、窗花，不少农家还特地买回了几个大红灯笼挂在门口，让喜庆的气氛更浓厚。据悉，为了欢迎城里的客人来自家过年，再加上农家人“忙年”早，七八天前不少农家就里里外外忙个不停了。刚过了晌午，农家大嫂就开始张罗起年夜饭，不少城里人高兴之余还亲自到灶屋帮着一起包饺子，很快一桌地地道道的纯正农家年夜饭便出锅了。掌灯时分，在农家炕头的桌上，热气腾腾地摆上了饭菜，现蒸的馒头、现炖的肉、最新鲜的“水库鱼”……不少来乡下过年的城里人大多是一家家团团围坐，边吃边说家常，夹起一块黄灿灿的炒鸡蛋，再吃块红烧肉，真是别有一番滋味。一旁的农家大嫂介绍说，这做菜的原料可都是地道的“绿色食品”，有当地农家自种的南瓜、丝瓜，以及农家自然放养的“小笨鸡”，有自家院后树上结的甜枣以及自己从山上采的野菜、松蘑等。吃完饭，同村民一起出门放鞭炮，困了就睡在热烘烘的火炕上，第二天一大早还能听到金鸡报晓。
要的就是这红红火火的年味儿
“在农村，春节是欢腾的，热闹的。”来乡下过年的河西区某中学的吴老师告诉记者说，“今年春节在乡下过，其实就想怀旧一把，农民比较淳朴，农家过年的气氛也比城里浓厚，令人重新找回那种久违的红红火火的年味儿。比如乡下孩子穿新衣手提花灯一路走来的景象，更容易使人想起小时候过年的热闹情景。觉得很有气氛，过年就是要图个快乐。”
游客中还不乏都市高级白领或者私企老板，住进毛家峪一户农家院的某服装厂李老板进门第一件事，就是张罗年夜饭，寻找农家饭菜“绿色食品”。他说，这种“农家乐”旅游确有其“风味独特”之处，最让人流连的就是农家饭原汁原味的清香。自己以往在城里经常需要请客应酬，各大酒店都吃遍了也吃腻了。到农村去吃一顿农家特色菜，既能尝个新鲜，又能免去许多应酬，胃口也好多了，比吃那些山珍海味也许都更有味道。
许多家长也专门选择带着孩子到农家一游，吃顿年夜饭。家长们说，城里的孩子过惯了舒适的生活，过年只懂得约朋友聚会、唱歌，许多孩子连猪、羊都没见过，带孩子来到农村，让他们到田间地头走一走，不失为一种亲近自然的好方式。
|
