昨天的一场降雪并未对天津市的蔬菜、水果供应造成过多影响,从本市金钟蔬菜批发市场、红旗农贸批发市场了解到,市场内各种蔬菜、水果的存储充足,即使是雪天,仍有河北、山东以及附近郊县的蔬菜进入市场。
据了解,由于目前正处于春节过后的自然淡季,各大批发市场内蔬菜、水果的交易量均有所下降。据金钟蔬菜批发市场统计数字显示,节后蔬菜的交易量已经下降了一半,目前每天成交量在50万公斤左右,而水果的日成交量更是下降了60%至70%。业内人士透露,春节过后蔬菜、水果交易转淡,一方面由于家庭外出吃饭增多,食品摄入广泛;另一方面市民家庭具有一定的储菜量,购买力有所下降。据悉,节后淡季将持续到正月十五以前,元宵节果蔬交易有望增长。
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