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食品安全无小事，今年，天津市食品药品监督管理局将加强食品安全的综合监督，在严厉打击制售假劣食品行为的同时，提高应对突发事件的处理能力，而这一“追”一“堵”，只为保证市民吃得安全。加强食品生产安全管理据介绍，今年，本市食品药品监督管理局将加强城乡接合部、大中型超市以及自制生鲜食品、生猪私屠滥宰、学校饮食、食品违禁添加剂等重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的整治；加强对保健食品注册的清理和整顿，协调有关部门开展保健食品专项整治，进一步落实各部门的食品安全监管责任制和责任追究制，开展对各区县食品安全工作的考评；依法组织查处重大食品安全事故，建立重大食品安全事故回访制度，制定食品安全重大案件联合执法制度，推广食品安全信用体系建设；开展对豆制品等4类食品的质量安全调查评价工作，并在这4类食品的20家生产企业中开展食品安全保证体系情况调查。
建应急机制提高应对能力
另外，本市今年还将推动建立全市统一的重大食品安全事故的监测报告网络，信息收集、评估、启动机制，应急救援机制及应急处理专家库。加强应对紧急突发事件的意识培养和能力训练，将提高应对能力、建立应急机制作为日常工作指导的重要内容之一，确保一旦有事，能够有效组织，快速反应，高效运转，处理得当，预防和减少突发性事件及其造成的损失，保障人民群众生命财产安全。
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