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昨日晚9时许，河西区大沽南路上的名锅贴饺子店操作间突然失火，十多名食客匆忙从店中跑出。消防队赶到后马上展开扑救，最后拆掉操作间屋顶的油毡板，避免火势影响到楼上的住户。至于起火原因，目前还在调查中。
厨房冒烟蹿火苗
昨晚9时20分，河西区大沽南路上的名锅贴饺子店门前，刚从店中慌忙跑出的食客韩小姐仍然一脸惊悸。“我看见火苗从操作间冒出来……”据韩小姐介绍，当时她和朋友在店内刚结完账准备离去，突然看到操作间处冒出一阵浓烟，坐在操作间附近的顾客站起身大叫“着火啦”，就匆匆向外跑去。浓烟很快蔓延至厅堂，还有火苗从操作间蹿出，店内的十多名顾客和服务员也纷纷跑了出来。“等我跑到外面，烟已充斥了厅堂，当时一片混乱。”火情发生后，一些未来得及结账的食客也匆匆离去。
油毡暗火危及住户
晚9时30分，操作间内的火势已经基本被控制。消防队员从操作间内搬出4个煤气罐，避免因高温发生爆炸。由于操作间的屋顶上面铺着油毡板，部分油毡板还在冒着青烟，而屋顶上方就是居民楼。不少居民闻到烟味后，忙下楼查看。“我家空调就安放在饺子店的屋顶上，要是烧坏了怎么办啊？”一居民担心地说。为防止油毡板内存暗火，消防队员攀上屋顶，用斧头将油毡板揭开，果然有火苗蹿出。
居民称操作间是“临建”
名锅贴饺子店的店面位于杭州道16、18号楼门的下方。“饺子店的操作间是临时搭建在居民楼下的，平时就存在安全隐患。”一些居民这样说。
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