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昨日下午，各酒吧早早地摆好桌椅
后海酒吧强调英语水平的招聘广告比比皆是
后海一家著名酒吧的侍应生刘健美(左)告诉记者，想在这里立足，英语不过关机会很少。
后海酒吧热招名校大学生
有些酒吧已收到来自人大、二外等知名高校诸多大学生的简历，英语对话能力被格外看重短短一个星期的招聘时间里，后海有些酒吧老板就已经收到来自人大、二外等知名高校诸多大学生的简历，而且，老板们对英语非常看中。如果英语对话能力不好，即便是大学生，也不见得被录用。这是记者昨天在后海酒吧采访时得到的信息。
“这里差不多有近一半客人是老外，所以招聘懂英语对话的人，是我优先考虑的选择，开出的薪水也是其他人的两倍以上，但是到现在我还没有聘请到足够多的人。 ”酒吧老板王薇昨日对记者说。记者了解到，这也是那里很多老板的想法。
调查发现，在去年，后海里的冰很晚才开始有融化的迹象，而今年天气热得快，早早解冻，工人也早早地开始清理水底的淤泥。后海提前半个月“苏醒”，吸引了不少游客，刺激着泡吧潮提前到来。
相应地，各个酒吧的招聘广告提前竞相亮相，有英语对话能力的名校大学生成为“香饽饽”。
“最想要懂英语的名校生”
因为冬天冷，后海酒吧不能够临湖赏景，生意具有很强的季节性。所以这里的不少侍应生，在冬天都得转行干别的。
今年暖春早来的情况，使很多原本计划过半个月才开始招聘更多侍应生的老板，现在都在为雇人的事头疼不已。于是，张贴在很多酒吧明显位置的“招聘启事”成了后海一道独特的风景。南北两条街上每走几步就能看到酒吧门前贴着的“招聘启事”，许多酒吧更是把“能进行英语对话或者懂英语对话优先”予以强调。
“我们酒吧里很多常客都是外国人，侍应生至少要懂简单的英语对话。如果仅仅是吃苦耐劳，在我们这里是没有太大竞争优势的，因为很难吸引住一些常客。我现在把三分之二的职位都留给了懂英语对话的应聘者，尤其是名校大学生。”位于南岸的一家酒吧老板说。
后海酒吧老板们坦言，懂英语的大学生在这里是“香饽饽”，与一般的酒吧每月几百元、最多不超过一千元的待遇不同，他们的月薪一般可以达到两三千元，最高的甚至为五六千元。
就业压力使大学生心态平和
“我‘怕’用大学生，因为工作出色的他们离开，我会很舍不得。”采访中不少酒吧老板对记者表达了类似的意思。
后海酒吧一般在晚上9点钟以后热闹起来，而这段时间正好是大学生不上课的时间。与酒吧老板们聊天中，记者被告知，现在有很多名校大学生成为后海众多酒吧老板争抢的“人才”。他们说，现在就业压力很大，大学生都很积极主动，而且心态都很平和。
调查中，记者还知道，后海的每个酒吧基本都拥有自己的固定常客，而这些常客主要是依靠侍应生来维持，因为很多的时候客人是冲着某个侍应生来的。大学生文化修养高、而且英语口语好，所以无论是和中国客人还是外国客人交流都具有一定的优势。因此，自然而然大学生成为酒吧老板们所青睐的员工。
与现在的大学生就业待遇期望值相比，酒吧提供的报酬有一定的吸引力，有大学生把目光投向后海酒吧。记者了解到，短短一个星期的招聘时间里，有的酒吧老板就已经收到来自人大、二外、北工大等知名高校近20位大学生的简历。
获得岗位的大学生多低调
在后海酒吧打工的大学生“职业分布很广”，有当歌手的、有当伴奏手的、有当侍应生的。在采访中，记者向几位大学生提出是否可以拍一张照片作为新闻报道的图片，但是都被婉言拒绝了。这些刚刚获得在后海酒吧打工机会的大学生说，他们不愿意被同学、朋友特别是家人知道自己在酒吧打工。
“原因很简单，很多人误认为所有酒吧的工作内容都很‘复杂’。”一位在酒吧当侍应生的大学生直言。她请记者一定不要透露她的姓名和学校名字。
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