|
全程跟踪算笔细账≈ 55000元
新娘化妆和租用礼服5000元
迎亲车队花样翻新4000元
爆竹礼花接亲烟火1000元
婚礼摄影和摄像2000元
大型婚宴20桌20000元
婚宴烟酒喜糖糕点3000元
结婚典礼会场布置20000元
方方和男朋友决定在2006年举行婚礼，她说，“因为农历狗年两头春，是个结婚的好时候。”但自从订下举行婚礼的日期，两个人就开始了“花钱如流水的日子”。饭店的预订记录中已排得满满当当的婚宴、婚庆公司里只能看到照片的婚车、婚纱店中看上去陈旧的礼服，还有中式或西式的婚典———每样都是一笔不小的花费。
据相关统计显示，2006年结婚的人比往年增加了至少三成。那么，跟方方有一样困扰的新人们也不在少数。面对各式各样的婚礼风格选择，高低不一的服务价格，当初预计“少花钱多办事”的方针似乎已成了一个幻想。
经过多方打探，方方得到了婚庆公司关于婚礼报价的“专业意见”———一二万元是省钱的，四五万元是普遍的，10万元以上不少见。
据全国婚庆消费与发展高峰的资料显示，我国每年结婚新人近1000万对，结婚消费总额达2500亿元。婚庆这一“幸福产业”包括了婚纱摄影、服装首饰、家居用品、蜜月旅游等40多个相关产业。
大到租车婚宴小到烟糖花炮结婚四十多项花销10万元
“如果把购买喜烟喜糖都算在内的话，婚礼项目大概有四十多项呢！”去年结婚的刘先生聊起当时操办婚礼的事情，滔滔不断，“我现在还留着结婚时的账本，有时还会拿出来看看。前几天和打算今年结婚的同事聊天，我发现，婚宴、婚礼的消费又涨了。”
在刘先生的账本上，记录着一些结婚基本花费，包括婚庆礼仪、婚纱照、婚宴、金银首饰、服装、家具、电器、烟酒糖、纪念品、蜜月旅游、交通、床上用品、化妆品等，当中也包括像购房和装修这样的消费大项。
2005年北京婚博会，对北京、天津的多个结婚登记处近3万对新人的抽样调查数据显示，2004年至2005年结婚人群的消费水平基本上在10万元左右，这并不包括购置婚房的费用。平均消费金额具体分布如下：婚纱影楼照是3870元，结婚的珠宝首饰花5560元，婚纱礼服大概是2060元，婚庆礼仪稍微偏高一点，大城市主要是5220元，新居装修5.33万元，蜜月旅游每对花9800元。家用电器总消费是2万多元，床上用品、家具装饰品大概花费2.4万元。
张立的婚礼已经进入倒计时阶段，他拿着一份金额有零有整的结婚报价单告诉记者，“10万元左右，基本差不多，但婚礼当天的消费我觉得还要高出不少，现在在天津，结婚当天5000多块钱根本不够，要个像点样的结婚典礼没个万儿八千的根本不行。”
张立用自己的婚礼举例说，结婚消费分为两部分，一次性消费和非一次性消费，而婚礼当天基本上都是一次性消费。他说：“我觉得中国古语说得挺形象的，婚礼那天花的钱基本上就是九十九拜后的那一哆嗦。你得坚持住了，不然功亏一篑。”坐在一旁的准新娘听到他这样说，不由得笑了起来。
喜庆堂婚礼顾问公司的徐冰介绍，现在婚礼普遍需要婚庆公司提供的服务基本上是六大项：迎亲车队、会场布置、典礼主持、现场摄像、现场摄影和化妆造型。而在这六项中，除了摄像摄影能够留下影像资料以外，其他的消费基本上都是一次性的，因此，婚礼当天的消费其实是结婚所有消费中保留期限最为短暂的。
明涨价暗减菜花肉价买豆腐动辄千元不见得“吃好喝好”
天津的婚礼有个约定俗成的习惯，结婚当日一定要大摆筵席，于是，婚宴成了婚礼进行曲中最重要的一章，也是婚礼当天花销最大的一部分。
婚礼当天这顿饭，忙煞了新人，喜煞了商家。早在年初，新人们就把各大酒楼、星级酒店今年两个黄金周和农历喜庆的周末订满了。为了争夺婚宴市场，每家酒店都给新人们提供了方便与优惠。给新娘用的更衣间、气球拱门、音响与舞台这是每家酒店都必不可少的，给每桌婚宴提供免费餐点也是各个酒店不约而同的举措，有的给每桌婚宴提供“百年好合”汤，有的赠送果盘，有的赠送甜羹与小吃，帮助营造喜庆氛围。
尽管如此，能够讨得满堂彩的婚宴屈指可数。张立将婚宴定在河东区的一家酒楼，880元一桌的价格在同档次的酒楼中应属高级别的，“可是，我们结婚，是用肉价买回了豆腐。”他半开玩笑地说，“同学去年也是在这里举行的婚礼，包桌价格跟我的一样，可是，人家的菜品比我的丰富。酒楼也说，今年就是这个价。”其实，仔细算下来，不管结婚典礼多么隆重，婚宴似乎才是结婚当天真正的主角，用天津人的话说就是“吃好，喝好，大伙高兴”。由于今年结婚比较集中，以前580元、600元一桌的婚宴现在已经很难看到，不同酒楼的价格都上浮将近两成，星级酒店则出现了婚宴价格的新高。
张立说，现在880元一桌的婚宴标准，以前最多花780元。张立订了16桌，这样一来，在婚宴这一项上至少多花了1600元，“这还不是最难接受的呢，比起婚庆公司的价格浮动，这是小意思。”
掷万元购鲜花婚纱宁买不租“一次性消费”为眼球不为实惠
婚礼当天，婚庆用品消费是一笔不算不知道、一算吓一跳的账。当然，浪费最大的也是这些东西。
举行婚礼的场地，新人们大多力求尽善尽美，典礼现场的布置一点都不马虎。婚礼用的鲜花，从花车到现场，从新娘捧花到头花，需要的数量相当大。据婚庆公司介绍，大多数新人婚礼上的鲜花费用在2000元左右，但如果是使用绢花、拉花等装饰，至少能节省将近一半的费用。
曹庄花市一家鲜花店的老板说：“曾经有人用上万元鲜花‘打扮’婚礼，他购买了2万元的鲜花做婚礼现场的装饰，还不包括烛台、冷烟花等费用。当时的婚宴是1500元一桌，看的比吃的还贵。但这些东西最终都会被扔掉。”婚礼结束后，鲜花大多被遗弃在婚礼现场，有的新人为了浪漫还将大量鲜花撕碎后在现场抛撒。而婚礼现场扔掉的东西还有气球、大型背景板等。
各式各样的个性婚礼渐渐受到新人热捧，婚礼道具的品种也越来越多。像放飞蝴蝶、放飞鸽子、现场的彩虹、追光、烟幕、泡泡机等，五花八门。放飞蝴蝶的价格每只15元，其他道具的使用也都在300—400元左右。紫瑞婚庆公司的李玉觉得，自从2000年以后，新人在现场布置上的投入越来越多。“这已经成为婚庆消费中新的增长点。”
现在，新人购买结婚礼服成为了婚礼消费中的新热门。记者从几家婚纱店了解到，春节后，婚纱的需求量猛增，有的公司为了迎接这个高峰，还特地购进了新款婚纱。据称，目前婚纱照的预约已排到今年10月份甚至明年了。
准备4月中旬结婚的彦小姐早早就给自己买了一件婚纱。“结婚是我一生中的大事，以前很多人都是租的，选择起来很受限制。现在很容易买到合适的婚纱，一千多，两千块钱一套礼服，普通人也能承受得了。我可以把婚纱作为永久的纪念、婚姻的见证。”
婚纱店的小姐说，“现在来租婚纱的人不如以前多了，很多人提出要买新的，或是订做，我们也在准备开始代理售卖品牌婚纱。”
8米林肯加5辆奔驰小一万车队淡旺季差价近一半
目前，一个一般规格的婚礼，包括婚纱摄影、礼服、饭店场地、订餐以及婚庆服务等项目，预算在6万至7万元，稍微讲究点儿的婚礼在10万元左右。
其中，仅婚庆一项服务差不多就要花去2万元左右，而租车将近占婚庆费用的4成。
“今年婚庆市场生意应接不暇，费用比去年涨了不少。今年租车花费比往年提高了至少2成，像3月18日、4月22日，‘五一’、‘十一’等热门婚期，租车服务价钱比平时要贵将近一倍，而且已经很难订上了。一辆8米的新款林肯车加上5辆奔驰，在最旺的那几天费用将近万元。”一位业内人士向记者坦陈淡旺季的差价空间，“旺季要800元的头车，在淡季500元就可以给您。至于其他项目，只要人员的费用能挣出来，我们就能提供。”
婚庆公司工作人员告诉记者，婚礼租车的报价其实只是单程的价钱，但现在不少新人喜欢让漂亮的车队在中环线上跑一圈。如果超出规定的公里范围，按照婚庆公司的定价，头车和尾车都要不同程度地增加百元左右。“如果活儿多的话，就是加钱都不愿意多跑。”一个经常在周末临时充当婚车司机的奔驰车主说。
“大了”过时了“策划”该火了
出点子“卖”经验办“自己的婚礼”
对于方方而言，她特别需要一个人能够帮助她。这个人不应该是婚庆公司的店员，向她不停地推销林林总总的婚礼道具；这个人也不是婚礼主持人，因为一个婚礼开场时才到的人，怎么能协助她完成看似简单，却有着很多细枝末节的婚礼筹备呢？方方为找不到这样一个合适的人帮自己把自己搞得筋疲力尽。
2000年就开始主持婚礼的李振涛也越发对自己所主持的婚礼不满意了，“主持人能够掌控的东西并不多，虽然很多主持人在婚礼之前都会和新人双方沟通一次，但是，这种沟通有时是在婚礼模式基本定下来的前提下进行细节商定，对整个婚礼不会有太大的影响力。”
在与李振涛的交谈中，他谈到了“婚礼策划师”这样一个角色。“婚礼策划师应该是婚礼的关键人物，他应该是给一对新人出谋划策的朋友，他可以帮助新人筹划属于自己的婚礼，他卖的是主意、是经验。他不销售可见的商品，但整场婚礼的形式，大到饭店的选择，小到请柬的设计都有他的专业意见。”李振涛平均每年主持240多场婚礼，他觉得，现在很多新人花了钱却没能拥有满意的婚礼的原因，有一部分出在这里。
用老百姓最明白的话说，就是找对人、办对事，前提是不多花钱。李振涛举了个例子，一对新人举行的是纯粹的中式婚礼，穿戴着凤冠霞帔，不知道为何在拜天地之后，偏要加上一个切蛋糕的环节，后来李振涛了解到，这个蛋糕是婚庆公司免费送的，看似占了便宜，但其实，这个中不中、洋不洋的环节把整场婚礼变成了一个闹剧。
通过采访发现，目前，在天津操办婚礼最少消费需2万元，这只是小规模的宴请，其中婚宴和喜酒花去将近1.2万元，其他的婚礼部分用去8000元。比较多的婚礼花费在4万到6万元之间，其中有将近一半的费用用在婚宴上，其他的部分就是结婚当天典礼的消费，会场布置可以感觉到浪漫新鲜；消费在10万元左右的婚礼逐年增加，很多户外婚礼、别墅婚礼的消费都在这个档次上。
婚礼惊人的消费背后有很多值得思考的东西。有人以为尽量多地选用婚庆公司提供的服务会比较圆满，结果却笑话百出。典礼互相赠送礼物、点蜡烛、喝交杯酒、按手印、锁同心锁等等，本应45分钟左右的典礼，进行了近两个小时，让来宾疲惫不已。
“天津还没有纯粹的婚礼策划师，他应该不属于任何一家婚庆服务公司，而是独立存在。他要做的就是用新人预算的费用，为他们设计出独具匠心、属于他们两个人的婚礼。”喜庆堂婚礼顾问公司的徐冰认为，婚礼策划师将会成为日后很多新人都需要的一个职业。
“好日子”背后的无奈与遗憾
风光娶媳妇苦了爹和妈
六七成年轻人结婚依赖父母
一份针对天津适龄青年的问卷调查显示， 91.2%的适龄青年愿将储蓄存款的31.54%用于结婚消费支出。婚庆及新婚消费市场需求的不断增大给相关产业创造了巨大商机。从目前天津的市场情况看，每年大体有7万到8万对新人结婚，每对新婚夫妇的消费除去房屋和汽车消费，大体在10万元左右。
记者调查发现，目前年轻人结婚费用的来源主要分为以下四种类型：一是完全依赖父母型，从购房、装修、购置家当到婚礼当天的全部费用完全由父母掏；二是部分依靠父母型，这也是目前最主流的一种类型，约占60%- 70%。这部分人的典型表现是购房时由父母付首付，自己还贷；三是向父母借钱型，他们往往与父母达成某种协议，先由父母资助一部分，日后再逐期还钱；四是自力更生型，这部分人或者是家中没有能力帮衬，要么就是自己有较强的生存和储蓄能力，有一种不依赖家庭的消费意识。
让很多人不解的是，既然婚礼需要这么大的花费，为什么很多新人还是争相操办。一对不愿透露姓名的新人给了这样的解释，“婚礼不仅是一个纪念典礼，也是给亲朋好友一个交代。人家知道你结婚了，想给你随礼也得有个场合呀，可是，如果是单纯的吃饭，这个婚宴未免显得小气，办个仪式是两全其美的方法。”这对新人告诉记者，“我订了16桌，按一桌收到2000元的礼钱，我保守估计可以收回3.2万元，一桌婚宴800元，加上典礼仪式费用6000元，婚纱化妆2000元，糖、烟、酒和茶3000元，总共消费2.3万元左右，我起码不赔钱。”
“婚礼当天的花费主要是男方承担，女方也就是承担婚宴的一部分费用。”去年结婚的刘小姐一边看着身边的老公，一边笑嘻嘻地跟记者说，“婚礼当天的钱才是真正意义上‘娶老婆’的钱。”
车队摄像主持人做足考查少纠纷
别让开心日变成堵心日
婚礼费用的逐年增长不仅是一个家庭的问题，也是一个社会问题。民政部等部门的最新统计显示，全国每年因结婚产生的消费总额已达2500亿元，这是一种极大的社会资源浪费。婚姻是人生的一个转折点，应该充满轻松和愉悦，不该透支两代人的心血。
在婚庆引发的投诉中，婚礼租车到达的时间、地点、路线、摄像质量屡屡出现问题占到35%；影楼夸大宣传，摄像、结婚照的效果与样本不符，底片归属问题不清占40%；婚宴菜肴与原订菜单不符占20%；租用的婚纱破损，责任难以分清占5%。
据紫瑞婚庆公司负责人介绍，现在许多准备结婚的新人找婚庆公司时最关心的是价格，有些新人往往只是在家打电话询问价格和服务内容，却从不实地考察。于是一些不法公司利用客户图便宜的心理，用低价位、低质量的服务欺骗客户。
据业内人士估算，现在市面上推出的1580元六辆车赠送主持、摄像的套系服务，在正规公司中连成本都不够。不法公司的利润来源一方面是压低工作人员的报酬，或者用没有资质的非专业人员，另外就是在结婚当天以各种原因让客户另加服务费。这些方法无论哪一种最终受损的都是客户。
这位业内人士认为，目前，婚庆服务行业没有制定统一的价格、质量和服务标准，因此消费者在选择的时候，没有参照性。有关管理部门应该提高准入门槛，制定经营资格考查标准，不要给骗子可乘之机，让合法的商家有利润空间，完善服务，良性发展，让这一市场前景广阔的行业健康发展。
一位不愿透露姓名的业内人士为记者总结了婚庆合同中易发生的三种纠纷：一，尽管款式、型号与约定相符，但婚庆公司提供的婚车并非新人事先看到的婚车；二，因合同上未具体说明拍照数量、摄像时间，婚庆公司在婚庆当日突然以超时、超量等为由提出加收服务费；三，主持人忙着赶场，漏掉了事先约定的仪式内容。而这些在合同上一般都没有具体约定。
由于婚庆的过程是不可复制的，所有环节都是一次性的，一旦出现问题不能重来。如果婚庆服务没有具体的标准，出现纠纷很难界定，即使消费者与婚庆公司经调解达成了赔偿协议，一点赔偿金也不能弥补新人的损失和遗憾。
在采访中有关负责人建议，新人们在选择婚庆公司的时候要对公司的情况有一定的了解，选定婚庆公司后，应要求与婚庆公司签订一份合同或者协议，用车、摄像、餐饮、司仪、化妆等服务都要写进其中，同时就可能出现问题的责任和赔偿与婚庆公司做好约定，消费后要索取收费单据凭证，做到有备无患。
|
